- За какво е витамин В12?
- Къде да намерите витамин В12
- Липса на витамин В12
- Прекалено много витамин В12
- Добавки с витамин В12
Витамин В12, наричан още кобаламин , е витамин от В комплекс, който е от съществено значение за здравето на кръвта и нервната система. Този витамин лесно се намира в обикновените храни като яйца или краве мляко, но може да се наложи добавка в случаи на пациенти със синдром на малабсорбция. Витамин В12 може да бъде предписан от лекаря под формата на инжектируем витамин В12.
За какво е витамин В12?
Витамин В12 се използва за образуване на кръвни клетки заедно с фолиева киселина.
Когато консумацията на храни, богати на витамин В12 е малка, както се случва особено сред вегетарианците, трябва да се приема хранителна добавка с витамин В12, за да се предотврати пернициозна анемия и други усложнения, като инсулт и сърдечни заболявания. Това предписание трябва винаги да се прави от лекар специалист, като например гастроентеролог или хематолог.
Къде да намерите витамин В12
Витамин В12 се намира в по-големи количества в храни от животински произход, като млечни продукти, месо, черен дроб, риба и яйца.
Списък на храни, богати на витамин В12:
- OystersLiversМесо като цялоEggsMilkBeer бира Обогатени зърнени храни
Липса на витамин В12
Липсата на витамин В12 е рядка и вегетарианците са групата, която е най-застрашена от развитие на дефицит на този витамин, тъй като той се намира само в храни от животински произход. Дефицитът на B12 може да се появи и при лица с храносмилателни проблеми като синдром на малабсорбция или дефицит на стомашна секреция, както и при пациенти с хипотиреоидизъм.
Първоначалните симптоми на липса на витамин В12 включват:
- умора, липса на енергия или замаяност при изправяне или полагане на усилия, липса на концентрация, памет и внимание: изтръпване в краката.
Тогава се наблюдава влошаване на дефицита, причинявайки мегалобластична анемия или пернициозна анемия, характеризираща се с хиперактивност на костния мозък и поява на анормални кръвни клетки в кръвта. Вижте всички симптоми на липсата на този витамин тук.
Нивата на витамин В12 се оценяват при кръвен тест, а дефицитът на витамин В12 се счита, когато стойностите на витамин В12 са под 150 pg / mL в този тест.
Прекалено много витамин В12
Излишъкът от витамин В12 е рядък, защото тялото лесно елиминира витамин В12 чрез урина или пот, когато той е в големи количества в организма. И когато това натрупване съществува, симптомите могат да бъдат алергични реакции или повишен риск от инфекции, тъй като далакът може да се разшири и защитните клетки на тялото могат да загубят функция.
Добавки с витамин В12
Може да са необходими добавки с витамин В12 за хора, които имат недостиг на витамин В12 в кръвта си, както е показано от кръвни тестове. Може да се консумира в естествената му форма, чрез увеличаване на консумацията на храни, богати на витамин В12, или в синтетична форма, под формата на таблетки, разтвор, сироп или инжекционни за времето, определено от лекаря.
Референтният прием на витамин B12 при здрави възрастни е 2, 4 mcg. Препоръката се постига лесно от 100 г сьомга и до голяма степен се превишава от 100 г телешка пържола.
