Разлики между козе мляко и краве мляко

Козето мляко за бебето е алтернатива, когато майката не може да кърми и в някои случаи, когато бебето е алергично към краве мляко. Това е така, защото в козето мляко липсва протеинът Alpha S1 казеин, който е отговорен преди всичко за развитието на алергии към краве мляко.

Козето мляко е подобно на кравето мляко и има лактоза, но се усвоява по-лесно и има по-малко мазнини. Козето мляко обаче е с ниско съдържание на фолиева киселина, както и с недостиг на витамин С, В12 и В6. Така че може да е витаминна добавка, която трябва да се препоръча от педиатъра.

За да давате козе мляко, трябва да вземете някои предпазни мерки, като например да кипнете млякото за поне 5 минути и да смесите млякото с малко минерална вода или преварена вода. Количествата са:

30 мл козе мляко за новороденото през 1-вия месец + 60 мл вода, половин чаша козе мляко за 2 месеца бебе + половин чаша вода, От 3 до 6 месеца: 2/3 козе мляко + 1/3 вода, С повече от 7 месеца: може да дава чисто козе мляко, но винаги варено.

Козето мляко за бебе с рефлукс не е показано, когато рефлуксът на бебето се дължи на консумацията на протеини от краве мляко, защото макар и козето мляко да има по-добро храносмилане, те са подобни и това мляко също може да причини рефлукс.

Важно е да запомните, че козето мляко не е идеалният заместител на кърмата и преди да направите каквито и да било промени в диетата на бебето, е важно да се консултирате с педиатър или диетолог.

Хранителна информация за козе мляко

Следващата таблица предоставя сравнение на 100 g козе мляко, краве мляко и кърма.

елементи	Козе мляко	Краве мляко	Кърмата за мляко
мощност	92 ккал	70 kcal	70 kcal
протеини	3.9 g	3, 2 g	1, ж
мазнини	6.2 g	3.4 g	4.4 g
Въглехидрати (лактоза)	4.4 g	4.7 g	6.9 g