- За какво се използва Jambú
- Свойства на Джамбу
- Как да използвате Jambú
- Странични ефекти на Jambú
- Противопоказания за Jambú
- Хранителна информация на Джамбу
Джамбу е лечебно растение, известно още като Abecedária, Crião-bravo, Agrião-do-brasil, Jabuaçú или Jamaburana, широко използвано в готвенето за приготвяне на такака, типично ястие от Пара.
Въпреки това, Jambú може да се използва например за лечение на кандидоза, херпес или зъбобол.
Научното му име е Spilanthes acmella и може да бъде закупено на пазари, супермаркети, улични пазари и някои магазини за здравословна храна.
За какво се използва Jambú
Jambú служи за помощ при лечението на зъбобол, жлъчен мехур, слабост, кожни проблеми, кашлица, белодробна туберкулоза, херпес, гингивит и кандидоза.
Свойства на Джамбу
Свойствата на Jambú включват неговите анестетични, противогъбични, диуретични, антивирусни, антисептични и имуностимулиращи свойства.
Как да използвате Jambú
Листата от Jambú могат да се използват сурови, при приготвяне на салати или варени, например за приготвяне на пица от такака или Jambú. Jambú може да се използва и под формата на чай или инфузия, като се използват неговите листа, цветя или корени.
- Чай от джамбу: поставете 10 г листа от джамбу в 500 мл вряща вода, оставете да престои 10 минути, прецедете и пийте до 3 пъти на ден.
Странични ефекти на Jambú
Основният страничен ефект на Jambú е увеличаването на контракциите на матката, когато се консумира в излишък.
Противопоказания за Jambú
Jambú е противопоказан за бременни жени.
Хранителна информация на Джамбу
| елементи | Количество на 100 g Jambú |
| калории | 32 калории |
| протеини | 1, 9 g |
| мазнини | 0, 3 g |
| въглехидрати |
7, 2 g |
| калций | 162 mg |
| съвпада | 41 mg |
| желязо | 4 mg |
| Витамин В1 | 30 mg |
| Витамин В2 | 210 mg |
| Витамин В3 | 1 mg |
| Витамин С | 7 mg |
