Пшеничната трева може да се счита за суперхрана, тъй като е богата на антиоксиданти, витамини, минерали, аминокиселини и ензими, с няколко ползи за здравето.
Това растение може да се намери например в магазини за здравословна храна, супермаркети или градински магазини и може да се използва за регулиране на нивата на хормоните, подобряване на функционирането на имунната система, регулиране на апетита и предотвратяване на стареенето на кожата, например.
Ползи от пшенична трева
Пшеничната трева е богата на хлорофил, който е пигмент, присъстващ в растението и има антиоксидантни свойства, помага за елиминирането на токсините от тялото и по този начин подобрява метаболизма и благоприятства процеса на отслабване. Освен това пшеничната трева може да се счита за алкална храна, помага в процеса на елиминиране на токсините от тялото.
По този начин пшеничната трева може да се използва за:
- Контролирайте нивата на холестерол и глюкоза в кръвта; Ускорете лечебния процес; Регулира апетита; Предотвратява естественото стареене на кожата; Помага в процеса на отслабване; Подобрява храносмилането и работата на червата; Насърчава хормоналния баланс; Подобрява функционирането на имунната система; Предотвратява и подпомага лечението на кожни и зъбни заболявания.
Сред свойствата на пшеничната трева са нейните антиоксидантни, антисептични, лечебни и пречистващи свойства, поради което тя има няколко ползи за здравето.
Как да консумираме
Пшеничната трева може да бъде намерена в магазини за здравословна храна, супермаркети, градински магазини и в интернет, като може да се продава в зърнени храни, капсули или в естествения й вид.
За да имате максимални ползи, се препоръчва да вземете сок от пшенична трева на гладно, което трябва да стане чрез изцеждане на листата. Вкусът на сока обаче може да бъде малко интензивен и следователно, за да направите сока можете да добавите плодове, например, така че ароматът да е по-гладък.
Възможно е също така да отглеждате пшенична трева у дома и след това да я използвате за направата на сока. За да направите това, трябва да измиете добре зърната от житната трева и след това да ги поставите в съд с вода и да оставите за около 12 часа. След това водата трябва да се изважда от съда и да се мие всеки ден в продължение на около 10 дни, което е периодът, в който зърната започват да покълват. Веднага след като всички зърна покълнат, се появява житната трева, която може да се използва за направата на сока.
