Малтодекстринът е вид сложен въглехидрат, който се получава при ензимната трансформация на царевично нишесте. Това вещество съдържа декстроза в състава си, която позволява бавна абсорбция да се появи след поглъщане, осигурявайки енергия с течение на времето.
По този начин малтодекстринът обикновено се използва от спортисти на спортове с висока устойчивост, като футболисти или колоездачи, например, тъй като гарантира по-добро представяне и забавя появата на умора.
Въпреки това, тъй като това вещество също пречи на тялото да използва протеини за производство на енергия, то може да се използва и от тези, които тренират във фитнес залата, като помагат за растежа на мускулите.
Цена и къде да купя
Тази добавка може да бъде закупена в някои супермаркети и магазини за хранителни добавки, като цената може да варира между 9 и 25 реала за всеки Kg продукт, в зависимост от избраната марка.
Как се приема
Начинът за използване на малтодекстрин варира в зависимост от типа на човека и целта и винаги трябва да се ръководи от диетолог. Общите препоръки обаче показват:
- Увеличете издръжливостта: приемайте преди и по време на тренировка; Увеличете мускулната маса: приемайте след тренировка.
Дозата обикновено е до 20 грама малтодекстрин до 250 мл вода и тази добавка трябва да се приема само в тренировъчни дни.
За тези, които искат да направят хипертрофия, в допълнение към приема на тази добавка, се препоръчва да използват например BCAA, Whey протеин или креатин, които трябва да се приемат само с ръководството на диетолог. Научете повече за добавките, посочени за увеличаване на мускулната маса.
Възможни рискове за здравето
Консумацията на това вещество обикновено не представлява риск за здравето. Въпреки това, неуправляваната и прекомерната употреба може да доведе до наддаване на тегло, тъй като излишната енергия от въглехидратите в тялото се съхранява като мазнини.
Освен това, когато се консумира повече добавка, отколкото е посочено, може да има повишаване на бъбречната функция, което при хора с фамилна анамнеза за бъбречно заболяване може да увеличи риска от развитие на бъбречна недостатъчност.
Кой не трябва да взема
Като вид въглехидрати, тази добавка трябва да се използва с повишено внимание при хора с диабет или с наднормено тегло, например.