Енергийните храни са представени главно от храни, богати на въглехидрати, като хляб, картофи и ориз. Въглехидратите са най-основните хранителни вещества за енергизиране на клетките, така че те са лесни и бързи за употреба.
По този начин, храни като:
- Зърнени култури: ориз, царевица, кускус, тестени изделия, киноа, ечемик, ръж, овес; Грудки и корени: английски картоф, сладък картоф, маниок, маниока, ям; Храни на пшенична основа: хляб, торти, макарони, бисквитки; Бобови растения: боб, грах, леща, соя, нахут; Пчелен мед.
В допълнение към енергийните храни има и регулаторни и строителни храни, които изпълняват други функции в организма, като оздравяване, растеж на нови клетки и регулиране на хормоналното производство.
Нито една от тези енергични храни, строители и регулатори, не трябва да се бърка с стимулиращи храни, които имат различно действие върху организма. Вижте разликите в следния видеоклип:
Мазнините като енергийна храна
Докато 1 g въглехидрати осигурява около 4 kcal, 1 g мазнини осигурява 9 kcal. По този начин, той също се използва широко от организма като източник на енергия за поддържане на правилното функциониране на клетките. Тази група включва храни като екстра върджин зехтин, кестени, бадеми, орехи, масло, авокадо, семена от чиа, ленено семе, сусам, кокосово масло и естествените мазнини, съдържащи се в месото и млякото.
Освен че осигурява енергия, мазнините участват и в мембраната, която разграничава всички клетки, транспортира хранителни вещества в кръвта, формира по-голямата част от мозъка и участва в производството на полови хормони.
Енергични храни в тренировките
Енергичните храни са много важни за поддържане на пика и качеството на тренировките и трябва да се консумират в добри количества главно от хора, които искат да спечелят мускулна маса.
Тези храни трябва да бъдат включени в предварителната тренировка с комбинации като: банан с овес и мед, сандвич със сирене или плодов пюре с овес, например. В допълнение, те също трябва да се консумират след тренировка, заедно с някакъв източник на протеин, за да се стимулира възстановяването на мускулите и хипертрофията.
Гледайте видеото по-долу и научете какво да ядете преди и след тренировката:
Вижте още съвети какво да ядете в преди и след тренировката.
