Храни, които могат да увеличат риска от токсоплазмоза, са тези, които най-вероятно са заразени от паразита Toxoplasma gondii, като рядко месо, например.
Освен това, за да избегнете замърсяване, също така е важно да вземете някои предпазни мерки при работа със сурово месо, като избягвате да привеждате ръцете си в очите или устата, когато приготвяте месо, винаги мийте ръцете си внимателно след работа с месо и също така винаги измивайте повърхности и кухненски прибори, които са били в контакт със сурово месо, носещи ръкавици.
Списък на храни с риск от предаване на токсоплазмоза
Основните храни, които могат да предават токсоплазмоза и следователно не трябва да се консумират по време на бременност, когато бременната жена не е имунизирана срещу токсоплазмозата, са:
- Сурово, рядко месо, като карпачо или сос от таратор, необработени пушени меса, като бекон, шунка, болоня, черен дроб или чернодробно пастет, плодове и зеленчуци, които не са измити; Нефилтрирана или нефилтрирана вода варено.
За да избегнете риска, когато ядете навън, трябва да избягвате всякакъв вид салата или други сурови храни, тъй като те могат да бъдат замърсени.
Токсоплазмозата е заболяване, което може да се предава от майката на бебето, през плацентата, причинявайки сериозни промени, които дори могат да доведат до аборт.
Вижте също: Забранени храни за бременни жени.
