У дома Симптоми Какво да ядете след отстраняване на жлъчния мехур

Какво да ядете след отстраняване на жлъчния мехур

Anonim

След операция на жлъчния мехур е много важно да се яде диета с ниско съдържание на мазнини, като се избягват храни като червено месо, бекон, колбаси и пържени храни като цяло. С течение на времето тялото свиква с отстраняването на жлъчния мехур и следователно е възможно да се върне към нормалното хранене, но винаги без да преувеличава приема на мазнини.

Жлъчният мехур е орган, който се намира от дясната страна на черния дроб и има функцията да съхранява жлъчката, течност, която помага за усвояването на мазнините във вашата диета. По този начин, скоро след операцията храносмилането става по-трудно и е необходимо да се модифицира диетата, за да се избегнат симптоми като гадене, болка и диария, помагайки на червата да функционира добре без жлъчния мехур.

Вижте във видеото съветите на нашия диетолог какво да ядете:

Какво да ядете след приема на жлъчния мехур

След операция на жлъчния мехур, трябва да се даде предпочитание на храни като:

  • Постно месо като риба, пиле без кожа и пуйка; Плодове, с изключение на авокадо и кокос; Варени зеленчуци; Пълнозърнести храни като овес, ориз, хляб и цели тестени изделия; Обезмаслено мляко и кисело мляко; Бели сирена, като рикота, извара и фрескал от минас, в допълнение към леко крема сирене.

Правилното хранене след операция също помага за намаляване на болката и физическия дискомфорт, в допълнение към улесняване на адаптацията на организма без жлъчния мехур. Тази диета с високо съдържание на фибри също ще помогне да се поддържа диарията под контрол и да се предотврати запек, но е нормално да имате мързеливо черво през първите няколко дни. В случай на постоянна диария, изберете прости храни, като бял ориз, пилешко месо и варени зеленчуци, с малко подправки. Вижте още съвети какво да ядете при диария.

Какво да избягваме след отстраняване на жлъчния мехур

След операция за отстраняване на жлъчния мехур трябва да се избягва червено месо, бекон, черва, черен дроб, воденица, сърце, наденица, наденица, шунка, консервирано месо, риба консервирана в масло, мляко и цели продукти, извара, масло, шоколад. кокос, фъстъци, сладолед, торти, пица, сандвичи с бърза храна , пържени храни като цяло, индустриализирани продукти, богати на наситени мазнини, като пълнени бисквити, пакетирани закуски и замразена готова храна. В допълнение към тези храни, вие също трябва да избягвате да пиете алкохолни напитки.

Как изглежда храносмилането след отстраняване на жлъчния мехур

След операция на жлъчния мехур тялото се нуждае от период на адаптация, за да научи как да усвоява добре богатите на мазнини храни. В началото човекът може да отслабне поради промени в диетата, която е с ниско съдържание на мазнини и богата на плодове, зеленчуци и пълноценни храни. Ако се поддържа тази здравословна диета, загубата на тегло може да бъде окончателна и човекът започва да контролира по-добре телесното тегло.

Въпреки това наддаването на тегло след отстраняване на жлъчния мехур също е често срещано, тъй като човекът вече не чувства болка при хранене и започва да се храни в по-голямо количество. В допълнение, честата консумация на храни с високо съдържание на мазнини ще благоприятства и наддаването на тегло. Вижте как се прави операция на жлъчния мехур.

Диетично меню след отстраняване на жлъчния мехур

Това 3-дневно меню е само предложение за това какво можете да ядете след операцията, но е полезно да насочвате пациента във връзка с храната им в първите дни след отстраняването на жлъчния мехур.

Ден 1 Ден 2 Ден 3
закуска 150 мл безмаслено кисело мляко + 1 пълнозърнест хляб 240 мл обезмаслено мляко + 1 кафяв хляб с извара 240 мл обезмаслено мляко + 5 цели тоста с рикота
Сутрешна закуска 200гр желатин 1 плод (като круша) + 3 бисквити 1 чаша плодов сок (150 мл) + 4 мариански бисквитки
Обяд / вечеря Пилешка супа или 130гр варена риба (като скумрия) + ориз + варени зеленчуци + 1 десертни плодове 130 гр. Пиле без кожа + 4 кол оризова супа + 2 кол фасул + салата + 150 г десерт желатин 130 г риба на скара + 2 средно варени картофа + зеленчуци + 1 малка купа плодова салата
Следобедна закуска 240 мл обезмаслено мляко + 4 цели бисквити тост или Мария 1 чаша плодов сок (150 мл) + 4 цели тоста с плодово сладко 150 мл безмаслено кисело мляко + 1 пълнозърнест хляб

Тъй като храносмилането се подобрява с възстановяването от операцията, човек трябва постепенно да въвежда в диетата храни, богати на мазнини, особено тези, които са богати на добри мазнини, като семена от чиа, ленено семе, ядки, фъстъци, сьомга, риба тон и зехтин. от маслина. По принцип е възможно да се прави нормална диета няколко месеца след операцията.

Какво да ядете след отстраняване на жлъчния мехур