Молибденът е важен минерал в протеиновия метаболизъм. Този микроелемент може да се намери в нефилтрирана вода, мляко, боб, грах, сирене, зелени листни зеленчуци, боб, хляб и зърнени храни и е много важен за правилното функциониране на човешкото тяло, защото без него се натрупват сулфити и токсини. увеличаване на риска от заболяване, включително рак.
Къде да го намерите
Молибденът се намира в почвата и преминава към растенията, така че консумирайки растенията, ние косвено консумираме този минерал. Същото се случва при консумация на месо от животни, които се хранят с растения, като вол и крава, главно части като черния дроб и бъбреците.
По този начин дефицитът на молибден е много рядък, тъй като нашите нужди от този минерал лесно се задоволяват чрез редовна храна. Но може да се появи в случаи на продължително недохранване, а симптомите включват повишена сърдечна честота, затруднено дишане, гадене, повръщане, дезориентация и дори кома. От друга страна, излишъкът от молибден може да насърчи повишаване на концентрацията на пикочна киселина в кръвта и болки в ставите.
За какво се използва молибден
Молибденът е отговорен за здравословния метаболизъм. Той помага за защитата на клетките и е полезен за елиминиране на токсините от тялото, което помага за борба с преждевременното стареене и предотвратяване на възпалителни и метаболитни заболявания, както и рак, особено ракови тумори в кръвта.
Това е така, защото молибденът активира ензимите, които имат антиоксидантна роля в кръвта, като работи, като реагира със свободните радикали, които се придържат към здравите клетки, което води до намаляване на клетъчната функция и разрушаване на самата клетка. Така с помощта на антиоксиданти свободните радикали стават неутрални и не вредят на здравите клетки.
Препоръка за молибден
Препоръчителната дневна доза молибден е 45 микрограма молибден за здрав възрастен, а по време на бременност се препоръчва 50 микрограма. Дози, по-големи от 2000 микрограма молибден, могат да бъдат токсични, като причиняват симптоми, подобни на подагра, увреждане на органите, неврологична дисфункция, дефицит на други минерали или дори припадъци. При редовна диета е възможно да се достигне препоръчителната дневна доза и предозирането
