- Фаза 1: Атака
- Рецепта за хляб за закуска - фаза 1
- Рецепта за сирене с киче - фаза 1
- Пилешки тарт за закуска - фаза 1
- Фаза 2: Круиз
- Омлет с гъби за закуска - фаза 2
- Паста от тиквички - фаза 2
- Пастет от авокадо с пръчици от краставици - етап 2
- Фаза 3 - Консолидация
- Крепиока за закуска - фаза 3
- Печена сьомга с картофи - етап 3
- Бананова кифла в микровълновата - фаза 3
- Фаза 4 - Стабилизиране
- Протеинов сандвич - фаза 4
- Цели макаронени изделия от риба тон - фаза 4
- Патладжан пица - етап 4
Диетата Dukan е разработена за тези, които искат да отслабнат и е разделена на 3 различни фази, в които някои видове храна трябва да бъдат ограничени, особено въглехидрати като хляб, ориз, брашно и захар, като същевременно се дава предпочитание на други.
И така, за да извлечете най-доброто от него и да отслабнете с тази диета, ето 3 рецепти за всеки етап от процеса:
Фаза 1: Атака
На този етап са разрешени само храни, богати на протеини и мазнини, като месо, сирене и яйца. Консумацията на тестени изделия, захар, зърнени храни, плодове и зеленчуци като цяло е забранена. Вижте повече подробности за всяка фаза на диетата на Дюкан.
Рецепта за хляб за закуска - фаза 1
съставки:
- В допълнение, ние сме в състояние да ви предоставим широка гама от продукти и услуги, които са съобразени с вашите специфични нужди.
Получаване:
Смесете всичко, като разбиете добре яйцето и брашното, за да бъдат еднородни. Взема се в микровълновата за 2:30 минути. След това разделете хляба наполовина, напълнете го със сирене, пилешко месо или яйце и го поставете да препече в производителя на сандвичи.
Рецепта за сирене с киче - фаза 1
Този киш може да се яде за обяд или вечеря и може да се напълни с други протеинови храни, като смляно говеждо месо, настърган пилешко или риба тон, например.
Състав:
- 4 яйца200 г натрошено сирене рикота или настърган кашкавал или настърган мини200 г светлопармезан извара за поръсване на сол, риган, черен пипер и зелен аромат на вкус
Получаване:
Разбийте яйцата с вилица и смесете сиренето и изварата. Подправете със сол, риган, зелена миризма и щипка бял пипер. Поставете тази смес върху малък лист за печене и отгоре поръсете пармезана, като го занесете на средна фурна при 200ºC за около 20 минути.
Пилешки тарт за закуска - фаза 1
Тези тарталетки могат да се пълнят със сирене или смляно месо, а също така могат да се консумират за закуска или вечеря:
Състав:
- В голяма купа разбийте заедно магданоза, солта и черния пипер и овкусете със сол и черен пипер.
Получаване:
Разбийте яйцата с вилицата и добавете щипка сол и черен пипер. Разпределете пилешкото месо в 3 банички и покрийте с шейковете. Поставете настърганото сирене отгоре и го занесете на средна фурна за около 10 до 15 минути или докато питката стане твърда.
Фаза 2: Круиз
На този етап можете да добавите някои зеленчуци към диетата, като домати, краставици, репички, маруля, гъби, целина, сирене, патладжан и тиквички.
Омлет с гъби за закуска - фаза 2
съставки:
- В голяма купа разбийте заедно жълтъците и малко сол и черен пипер.
Получаване:
Разбийте яйцата с вилицата и добавете останалите съставки. Направете омлета в тиган, намазан с екстра върджин зехтин.
Паста от тиквички - фаза 2
Спагети от тиквички са чудесен вариант да се използват за обяд или вечеря.
съставки:
- В голяма купа разбийте заедно лука, солта, черния пипер и солта и черния пипер на вкус.
Получаване:
Настържете тиквичките на спирална ренде, подходяща за приготвяне на зеленчукови спагети. Поставете за готвене в тиган, намазан със зехтин и оставете тиквичката да подпие водата си и да стане по-суха. Сотирайте чесъна и лука в зехтина, добавете месото и подправете със сол и черен пипер. Оставете го да се готви, добавете доматения сос и след това смесете с юфката с тиквички. Поръсете сирене на вкус.
Пастет от авокадо с пръчици от краставици - етап 2
Този пастет може да се използва като следобедна закуска или като сос за паста от тиквички например.
съставки:
- 1/2 зряло авокадо1 кол от екстра върджин зехтин супа1 щипка сол и черен пипер1 / 2 изцеден лимон1 цитирано краставица под формата на клечки
Получаване:
Омесете авокадото и подправете със зехтин, сол, черен пипер и лимонов сок. Разбъркайте добре и изяжте краставичните пръчици, като използвате крема от авокадо.
Фаза 3 - Консолидация
На този етап в диетата може да се включи малко въглехидрати, като се разрешава да се консумират до 2 порции плодове на ден и 1 порция хляб, ориз или картофи два пъти седмично.
Крепиока за закуска - фаза 3
съставки:
- В голяма купа разбийте заедно сиренето, солта и черния пипер и овкусете със сол и черен пипер на вкус.
Получаване:
Разбийте яйцето с вилица и смесете с останалите съставки. Поставете в тиган, намазан с екстра върджин зехтин.
Печена сьомга с картофи - етап 3
съставки:
- 1 парче сьомга1 среден картоф на тънки филийки1 домат на филийки1 / 2 лук на филийки1 супена лъжица зехтин, сол, чесън, бял пипер и магданоз на вкус
Получаване:
Подправете сьомгата с лимон, сол, чесън, черен пипер и магданоз. Поставете в стъклен съд заедно с домата, лука и картофа, като поливате всичко с олиото отгоре. Поставете в средна фурна за около 25 минути или докато сьомгата се свари.
Бананова кифла в микровълновата - фаза 3
Този кекс може да се използва в следобедната закуска, като е практичен и лесен за приготвяне.
съставки:
- В голяма купа разбийте заедно 2 супени лъжици бадемово брашно или овесени трици. 1 яйчено руло на вкус или 1 чаена лъжичка какао на прах.
Получаване:
Разбийте яйцето с вилица и смесете останалите съставки. Поставете всичко в голяма чаша и микровълнова за 2:30 минути.
Фаза 4 - Стабилизиране
На този етап са разрешени всички храни, но нивото на въглехидратите в храненето варира в зависимост от всеки човек и способността им да поддържат тегло при включване на тези храни в диетата.
Протеинов сандвич - фаза 4
Този сандвич може да се използва за закуска или следобедна закуска.
съставки:
- 1 яйце1 кол от ленено семе1 кол от овесени трици1 лъжици настърган пиле1 резен сирене1 щипка сол
Получаване:
Разбийте яйцето с вилица и добавете лененото брашно, овесените трици и солта, като разбъркате добре. Вземете в микровълновата за 2:30 минути. След това разбийте хляба наполовина, напълнете го със сиренето и пилешкото месо и го сложете в сандвича.
Цели макаронени изделия от риба тон - фаза 4
Тази паста може да се използва за обяд или вечеря.
съставки:
- 1/2 чаша паста Пене1 консерва риба тон2 супена лъжица зехтин1 малка скилидка счукан чесън1 супена лъжица нарязан лук100 до 150 мл доматен сос и черен пипер на вкус
Получаване:
Сложете макароните да се готвят. Отцедете консервираната риба тон и подправете със сол, черен пипер, чесън и 1 супена лъжица олио. Наредете лука в останалото олио, добавете подправената риба тон и разбъркайте за около минути. Добавете доматения сос и оставете сместа да ври около 5 минути. Смесете с варената паста и сервирайте гореща.
Патладжан пица - етап 4
Тази пица е бърза и може да се използва като следобедна закуска от фаза 2 на диетата Дюкан.
съставки:
- 1/2 патладжан, нарязано сирене моцарела, доматен сос, настърган пиле, риган, на вкус1 супена лъжица зехтин
Получаване:
Поставете резените патладжан в тиган, сложете доматен сос на всяка филия и добавете сиренето, пилето и ригана. След това поръсете филийките с олиото и донесете на средно предварително загрята фурна за около 10 минути или докато сиренето се разтопи.
