Хранително отравяне възниква след консумация на храна, замърсена от токсини, произведени от гъбички или бактерии, които могат да присъстват в храната. По този начин, след поглъщане на тези токсини, възникват някои симптоми, като повръщане, гадене, главоболие и диария, в допълнение към това, че също предизвикват силна умора, слабост и дехидратация.
Важно е човекът да отиде до здравния център или болницата веднага щом се появят симптомите на хранително отравяне, за да се избегнат усложненията Важно е да се поддържа лека и без мазнина диета и да се пие много вода или домашен серум през деня, в допълнение към остават в покой.
Симптоми на хранително отравяне
Симптомите на хранително отравяне се появяват няколко часа след консумацията на замърсената храна, като основно се усеща неразположение, гадене и диария. Ако смятате, че имате интоксикация, проверете симптомите си:
- 1. Чувства се болен или повръща YesNo
- 2. Течни изпражнения повече от 3 пъти на ден YesNo
- 3. Силни болки в стомаха YesNo
- 4. Силна болка в корема YesNo
- 5. Треска под 38 ° C YesNo
- 6. Прекомерна умора без видима причина YesNo
Обикновено симптомите започват да се подобряват 2 или 3 дни след появата им и следователно, ако в края на третия ден симптомите не се подобрят или ако се влошат, се препоръчва да се консултирате с гастроентеролог, за да установите причината за тези симптоми и да започнете подходящо лечение.
Освен това е важно да отидете на лекар, ако симптомите се влошат през първите три дни, също така се препоръчва да отидете на лекар в случай на повръщане, кървава диария, висока температура и признаци на силна дехидратация, като сухота в устата, прекомерна жажда, слабост, главоболие и замаяност.
В допълнение, бременни жени, възрастни хора, инвалидизирани хора и деца трябва да се консултират с лекар веднага след появата на първите симптоми на интоксикация, тъй като те са по-чувствителни и обикновено имат по-тежки симптоми.
Как трябва да се проведе лечение
Лечението на хранително отравяне в повечето случаи е домашно лечение, тоест се извършва с приема на много течности и приемането на лека, балансирана и нискомаслена диета до няколко дни след изчезването на симптомите, така че организмът се възстановява и гаденето и гаденето отшумяват.
Освен това, за лечение на хранителни отравяния е много важно да се замени количеството загубена течност, пиенето на много вода, чайове и натурални плодови сокове, а също така се препоръчва да се пие хидратационен серум, който може да бъде закупен в аптеката или приготвен в домашни условия. Вижте как можете да приготвите домашен серум, като гледате видеото:
Обикновено хранителните отравяния преминават с тези мерки, не е необходимо да се приемат някакви специфични лекарства, но ако симптомите се влошат, се препоръчва да се консултирате с лекаря. В тези по-тежки случаи може да се наложи употребата на лекарства за лечение на гадене и повръщане, като Метаклопрамид и Домперидон, лекарства за спиране на диария като Лоперамид или Имосек и за контрол на треска, като Тиленол или Ибупрофен.
Какво да ям
Когато имате хранително отравяне е много важно да спазвате диета, която помага за намаляване на симптомите. Затова най-препоръчителните храни включват:
- Чайове със захар, но без кофеин, избягвайте черен чай, парчен чай или зелен чай; царевична каша; варена и обелена круша и ябълка; банан; варени моркови; бял ориз или макаронени изделия без сосове или мазнини; варени картофи; Пиле на скара или пуйка на скара; Бял хляб с плодово желе.
Важното е да избягвате тежки и трудно смилаеми храни като домати, зеле, яйца, боб, червено месо, листа като маруля и зеле, масло, пълномаслено мляко, семена и силни подправки например, освен че е важно да избягвате преработените и мазни храни. Вижте списък с храните, които причиняват най-много болки в корема.
В първите дни все още е важно да се даде предпочитание на варени и обелени плодове и прецедени плодови сокове, а едва след преминаване на диарията се препоръчва да започнете да ядете зеленчуци, препоръчително е да ядете варени зеленчуци или в супата, тъй като те спомагат за попълване на хранителните вещества и витамини в организма. Вижте някои домашни средства за лечение на хранителни отравяния.
