Арача, известна още като araçá-do-campo или araçá-Amarelo, е вид, принадлежащ към семейство Myrtaceae , който може да се намери в Бразилия.
Научното наименование на арача е Psidium cattleyanum S., като вид дърво с височина около 3 до 6 метра, чиито плодове имат голяма ягодоплодна, с жълт или червен цвят, когато узреят, които имат антиоксидантни свойства и антимикробни средства.
Какви свойства и ползи
Обикновено растението е много устойчиво на болести и вредители, поради антимикробните си свойства, така че може да помогне за борба с инфекции, грип и настинки, особено защото плодовете на арача съдържат голямо количество витамин С, много повече от храната цитрусови плодове като лимон или портокал, като е мощен антиоксидант, който укрепва имунната система.
В допълнение, той също има противовъзпалителни свойства и може да се използва при възпаление на гърлото, устата или червата, например и поради състава си, може да се използва за профилактика и лечение на остеопороза.
Състав на арача
Araça е плод, съставен от вода, минерални соли, ябълчена киселина, захар, целулоза, мазнини, ретинол, тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин С, калций, фосфор, желязо, каротеноиди и фибри, които освен терапевтичните си свойства, той е много полезен и при приготвянето на конфитюри, сладкиши, желета, сладоледи и сокове.
Арача също има антоцианини и фенолни съединения в състава си с мощна антиоксидантна активност.
