- 1. Бананови зърнени барове със стафиди
- 2. Кайсиева и бадемова зърнена лента
- 3. Лешникови зърнени храни
Приготвянето на зърнен бар у дома е добър вариант да хапнете по-здравословна закуска в училище, на работа или дори когато излизате от фитнес залата.
Зърнените барове, които се продават в супермаркетите, съдържат оцветители и консерванти, които могат да навредят на здравето и дори загуба на тегло с течение на времето, като не са най-добрият вариант за тези, които искат по-малко индустриализирана и по-здравословна диета.
По-долу са представени три страхотни рецепти за здравословни зърнени храни, богати на фибри и ниско съдържание на калории.
1. Бананови зърнени барове със стафиди
съставки:
- 2 зрели банана 1 чаша (чай) валцован овес 1/4 чаша (чай) киноа 1 супена лъжица сусамово семе 1/4 чаша (от чай) от черни кости сливи1 / 3 1 чаша (чай) стафиди1 / 2 чаша (чай) нарязани ядки
Начин на приготвяне:
Първата стъпка е да овлажните киноа и да направите това просто накиснете киноа в двойно количество вода за 5 минути. След това трябва да поставите следните съставки в хранителния процесор: овесена каша, киноа, вече хидратирана, половината от сливите, стафидите и ядките. След като сместа започне да се уплътнява, добавете пюрето от банан, докато стане хомогенна маса. След това трябва да добавите останалите съставки, а също и сусама и да ги разбъркате с ръце, без да използвате процесора, така че лентата да стане по-хрупкава.
В намазнена хартия за печене или покрита с пергаментова хартия поставете тестото в правоъгълна форма и печете 20-25 минути. Може да се съхранява в хладилника, да се покрие правилно с пергаментова хартия и да издържи до 1 седмица.
2. Кайсиева и бадемова зърнена лента
съставки:
- 1/2 ч разтопен3 супени лъжици мед
Начин на приготвяне:
Първо сложете следните съставки в съд: кайсия, ябълка и леко разбитите яйчни белтъци и разбъркайте. След това трябва да добавите маслото, меда, подпушения ориз и валцувани овес, като разбъркате всичко много добре с ръцете си, докато стане еднообразно.
Направете малки правоъгълници и след това печете в средна фурна, покрита с пергаментова хартия, за 20 минути, докато повърхността стане златисто кафява.
3. Лешникови зърнени храни
съставки:
- 2 супени лъжици тиквени семки от тиква2 супени лъжици кашу 2 супени лъжици лешник 2 супени лъжици сусам 2 супени лъжици стафида1 чаша (от чай) от quinoa6 сухи копчени фурми1 банан
Начин на приготвяне:
Хидратирайте киноа, като я поставите в 2 чаши вода и я оставите да кисне 5 минути. След това добавете половината тиква, кашу, лешник, сусам, стафиди и семена от фурми към хранителния комбайн, докато се получи равномерна смес. След това добавете банана и разбийте още няколко секунди. Накрая добавете към сместа останалите съставки и печете 20-25 минути, до златисто.
За да предотвратите залепването на тестото върху листа за печене, намажете тавата или я изпечете под лист пергаментова хартия.
Гледайте следното видео и вижте стъпка по стъпка как да приготвите здравословни зърнени зърна у дома:
