Чудесно средство за запек е чаят от горска. За да приготвите този чай ви трябват 2 супени лъжици листа от Carqueja и 500 мл вода.
Първо, листата от горския дроб трябва да бъдат смачкани, след което трябва да се добави водата, за да се вари заедно. Следващата стъпка е да покриете контейнера и да го оставите да почива 5 минути.
Чаят Carqueja трябва да се приема 2 до 3 пъти на ден, трябва да се внимава, тъй като твърде много чай може да причини храносмилателни проблеми.
Carqueja, научно наименование Baccharis trimera , е лечебно растение, което освен че предотвратява запека, помага при лечението на анемия и в защитата на черния дроб срещу токсини.
