Ацерола е плод, който може да се използва като лечебно растение поради високата концентрация на витамин С. Плодовете на ацеролата, освен че са вкусни, са и много хранителни, защото са богати и на витамин А, витамини от група В, желязо и калций, Научното му име е Malpighia glabra Linné и може да бъде закупено на пазари и магазини за здравословна храна. Acerola е нискокалоричен плод и затова може да бъде включен в диета за отслабване. В допълнение, той е богат на витамин С, който помага за укрепване на имунната система.
Предимства на Acerola
Acerola е плод, богат на витамин С, А и В комплекс, като е важен например за укрепване на имунната система и борба с инфекциите. В допълнение, ацерола помага за борба със стрес, умора, белодробни и чернодробни проблеми, варицела и полиомиелит, например, тъй като има антиоксидантни, реминерализиращи и антискорбутични свойства.
Поради своите свойства, ацерола също така увеличава производството на колаген, предотвратява стомашно-чревните и сърдечните проблеми и предотвратява преждевременното стареене, тъй като е богат на антиоксиданти, борейки се със свободните радикали.
В допълнение към ацеролата има и други храни, които са чудесни източници на витамин С и които трябва да се консумират ежедневно, например ягоди, портокали и лимони, например. Открийте и други храни, богати на витамин С.
Сок от ацерола
Сокът от ацерола е чудесен източник на витамин С, освен че е доста освежаващ. За да направите сока, просто сложете в блендера 2 чаши ацероли с 1 литър вода и разбийте. Пийте след приготвянето си, за да не се загуби витамин С. Можете също да победите 2 чаши ацероли с 2 чаши портокалов, мандаринов или ананасов сок, като по този начин увеличите количеството на витамини и минерали.
Освен да правите сок, можете да направите и чай от ацерола или да консумирате натурални плодове. Вижте други предимства на витамин С.
Хранителна информация на ацерола
| елементи | Количество на 100 g ацерола |
| мощност | 33 калории |
| протеини | 0, 9 g |
| мазнини | 0, 2 g |
| въглехидрати | 8, 0 g |
| Витамин С | 941.4 mg |
| калций | 13, 0 mg |
| желязо | 0, 2 mg |
| магнезиев | 13 mg |
| калий | 165 mg |
