3 лесни съвета за лечение на анемия (с таблица на най-добрите храни)

За лечение на анемия е необходимо да се увеличи количеството на хемоглобина в кръвообращението, който е компонент на кръвта, която носи кислород. За това е важно да увеличите консумацията на храни, богати на желязо и фолиева киселина, тъй като те помагат на тялото да произвежда повече хемоглобин и червени кръвни клетки.

По този начин 3 прости съвета, които могат да излекуват анемията и които трябва да се следват всеки ден, са:

1. Яжте богати на желязо храни с всяко хранене

Храни, богати на желязо, са предимно месо, пилешко месо, яйца, черен дроб и някои храни от растителен произход, като цвекло, магданоз, боб и леща. Тези храни трябва да бъдат включени във всички хранения, като закуски като сандвич или тапиока с яйце, сирене или настърган пиле например.

В допълнение, готвенето на храна в железен съд помага за увеличаване на количеството желязо в тези храни. Вижте как да подобрите усвояването на желязо в: 3 трика за обогатяване на храните с желязо.

2. Яжте кисели плодове с храна

Желязото, съдържащо се в храни от растителен произход, като боб и цвекло, е по-трудно да се абсорбира от червата, като се нуждае от витамин С, за да се увеличи тази скорост на усвояване от организма. Затова консумацията на кисели плодове и пресни зеленчуци с храна, които обикновено са богати на витамин С, помага в борбата с анемията.

Така че, добри съвети са да пиете лимонов сок по време на хранене или да ядете плодове като портокали, ананаси или кашу за десерт и да правите сокове, богати на желязо и витамин С, като сок от цвекло с моркови и портокали.

3. Избягвайте консумацията на храни, които нарушават усвояването на желязо

Трябва да се избягват алкохолни напитки, кафе, шоколад и бира, тъй като те нарушават усвояването на организма от желязо. В допълнение, богатите на калций храни като мляко и млечни продукти също намаляват усвояването на желязо и трябва да се избягват по време на основните хранения, като обяд и вечеря.

Тези предпазни мерки трябва да се спазват през цялото време на лечение на анемия и не изключват необходимостта да се приемат лекарствата, предписани от лекаря, но това е естествен начин да се допълни и обогати диетата.

Храни за лечение на анемия

Храните за лечение на анемия трябва да са богати на желязо, тъй като това е основен елемент при производството на хемоглобин в кръвта. За целта е необходимо да се приемат препоръчителното количество от 8 mg всеки ден за мъже и жени над 50 години и 18 mg за жени под 50 години.

Има много храни, които могат да помогнат за постигане на препоръчителното дневно количество, някои примери са:

храна	Количество желязо в 100гр	храна	Количество желязо в 100гр
Месо, но най-вече черен дроб	12 mg	магданоз	3, 1 mg
Цяло яйце	2 до 4 mg	стафиди	1, 9 mg
Ечемичен хляб	6, 5 mg	Acai	11, 8 mg
Черен боб, нахут и сурова соя	8, 6 mg; 1, 4 mg; 8, 8 mg	синя слива	3, 5 mg
Пресен консервиран спанак, крес и рукола	3, 08 mg; 2, 6 mg; 1, 5 mg	Фиг в сироп	5.2 mg
Стриди и миди	5.8 mg; 6, 0 mg	Дехидратирано Дженипапо	14, 9 mg
Овесени люспи	4, 5 mg	Jambu	4, 0 mg
Бразилски ядки	5, 0 mg	Малина в сироп	4, 1 mg
кафява захар	4, 2 mg	авокадо	1, 0 mg
Какао на прах	2, 7 mg	тофу	6, 5 mg