Храненето на спортиста трябва да се адаптира към теглото, височината и практикуваните спортове, защото поддържането на адекватна диета преди, по време и след тренировка е един от ключовете за успех в състезанията.
В допълнение, вече е ясно доказано, че храненето влияе на физическите показатели и че, свързано с генетичния потенциал и адекватното обучение, е основен фактор за успеха.
Хранене за спортиста по културизъм
В храненето на спортиста по културизъм е от първостепенно значение да се консумират храни, богати на въглехидрати, като енергийни барове или плодове, преди да тренирате, за да давате енергия и да избягвате губенето на мускули, за да получите енергия. Освен това, в зависимост от спортиста и интензивността на тренировките, може дори да е необходимо да се направи спортна напитка с въглехидрати по време на тренировка.
След тренировка е важно да консумирате храни с протеини и въглехидрати, като шоколадово мляко или плодов пюре, за да заместите мускулния гликоген, използван по време на тренировка.
Хранене за високопроизводителния спортист
В храненето за спортиста с висока производителност е от съществено значение да яде въглехидрати преди, по време и след тренировка, както и хидратация.
- Преди тренировка - храни, богати на въглехидрати с нисък гликемичен индекс, като всички зърнени култури, царевичен хляб, макаронени изделия, маслени зърна, соя, грах, нахут или фъстъци, например и протеини като яйца, постно месо или риба. В допълнение, хидратацията е от съществено значение. По време на тренировка - въглехидратни гелове или сушени плодове като стафиди или кайсии. За хидратация използвайте спортна напитка или домашен серум, а не използвайте само вода, защото това води до загуба на натрий и може да причини хипонатриемия, спазми, умора и дори гърчове. След тренировка - яжте въглехидрати с висок гликемичен индекс заедно с постните протеини като витамини, обезмаслено мляко с шоколад, хляб с пуешка пържола или бяло сирене, например.
Храни, богати на мазнини, трябва да се избягват, мазнините трябва да се консумират в малки количества и да се използват здравословни мазнини, като например зехтин, ядки, бадеми или фъстъци, така че съветът с диетолог е от съществено значение.
