Диетата при анемия трябва да се състои в увеличаване на консумацията на храни, богати на желязо, витамин С и витамин В12, които улесняват усвояването на желязо от организма.
Месото желязо се абсорбира по-добре от желязото, което се намира в зеленчуците, но и двете трябва да присъстват в храната, за да се увеличи доставката на желязо за анемичния пациент.
Добър съвет за диетата при анемия е да се избягва консумацията на храни, богати на калций, като сирене и мляко при основните хранения, които са най-богати на желязо, така че диетата при анемия е по-ефективна. Яденето на плодове, богати на витамин С за десерт като ягоди или дори пресен домат с ястието, прави Желязото от боб или присъстващите в обелените кори от тиквички например по-добре се усвояват.
Вижте във видеото по-долу какво да ядете, за да излекувате по-бързо анемията:
Меню за анемия
В менюто за анемия най-добрите източници на желязо са на обяд и вечеря, така че не бива да забравяте:
- Включете храни като карантии (черен дроб, сърце, бъбреци), които са богати на желязо, а не само на месо; придружавайте ястия със сурови и варени зеленчуци; Използвайте цитрусови храни като портокал, киви или ягоди като гарнитура или десерт, тъй като те са добри източници на витамин С; Избягвайте да придружавате храненето с мляко или кисело мляко като десерт.
Понякога, когато анемията е много тежка, диетата сама по себе си не е достатъчна, за да се излекува или върне диетата до анемия, в този случай са необходими добавки с желязо в капсули или капки.
Диетата, богата на желязо, е много важна особено за предотвратяване на връщането на анемията. Обичайно е момичетата да развият лека анемия, когато менструарат за първи път или дори за бременни жени да имат лека липса на желязо в кръвта си и лекарят винаги трябва да прецени, за да реши дали е необходимо да приемате добавки или просто да промените хранителните навици.
Може ли желязото да причини запек?
Добавките на желязо могат да причинят запек при някои хора, като в този случай най-доброто решение ще бъде да увеличите количеството на фибри в диетата с плодове и зърнени храни и да правите редовно някаква физическа активност, например ходене. А коремният масаж може да бъде друга добра алтернатива за тези, които страдат от запушено черво.
Полезни връзки:
-
Как да се лекува анемия при бременност
