Строганофът със зелена бананова биомаса е чудесна рецепта за тези, които искат да отслабнат, тъй като има малко калории, спомага за намаляване на апетита и желанието да ядат сладки.
Всяка порция от този строганоф има само 222 калории и 5 г фибри, което също е чудесно за регулиране на чревния транзит и помага за лечение на запек.
Зелената бананова биомаса може да бъде закупена в супермаркети, магазини за здравословна храна, а също така може да се направи и у дома. Научете как да го направите в следния видеоклип:
Съставки за строганоф
- 1 чаша (240 г) зелена бананова биомаса; 500 г пилешки гърди, нарязани на малки квадратчета; 250 г доматен сос; 1 нарязан лук; 1 нарязан скилид чесън; 1 чаена лъжица горчица; 1 чаена лъжичка маслена супа, 2 чаши вода, 200 г пресни гъби.
Начин на приготвяне
Насолете лука и чесъна в олиото, като добавите пилешкото до златисто и накрая добавете горчицата. След това добавете доматения сос и гответе за известно време. Добавете гъбите, биомасата и водата. Можете да подправите със сол и черен пипер на вкус, а също така да добавите риган, босилек или друга ароматна билка, която засилва аромата и не добавя калории.
Тази строганова рецепта е за 6 души и има общо 1329 калории, 173, 4 г протеини, 47, 9 г мазнини, 57, 7 г въглехидрати и 28, 5 г фибри и е лесна за приготвяне като отличен вариант за неделен обяд, например, с кафяв ориз или киноа и салата от рукола, моркови и лук, подправени с балсамов оцет.
Научете как да приготвите зелена бананова биомаса у дома.
