Тази рецепта за ябълкова торта без глутен е отличен вариант за тези, които не могат да ядат глутен, или за тези, които искат да намалят консумацията на глутен в диетата си. Тази ябълкова торта също е чудесен десерт за пациенти с цьолиакия.
Глутенът присъства в пшеничното брашно и затова всеки, който не може да консумира глутен, трябва да изключи от диетата си всичко, което съдържа пшенично брашно, затова тук препоръчваме безглутенова торта, която е лесна за приготвяне и вкусна.
съставки:
- 5 органични яйца2 ябълки, за предпочитане органични, нарязани на кубчета2 чаши кафява захар1 чаша и половина оризово брашно1 / 2 чаши царевично нишесте (царевично нишесте) 3 супени лъжици екстра върджин кокосово масло1 супена лъжица пудра мая1 с.л. 1 чаена лъжичка смляна канела
Получаване:
Разбийте яйцата в електрически миксер за около 5 минути. Добавете кокосовото масло и кафявата захар и продължете да биете. Добавете оризово брашно, царевично нишесте, мая, сол и канела на прах и разбийте. Изсипете тестото върху хартия за печене, намазана с кокосово масло, разпределете нарязаната ябълка, можете да поръсите със захар и канела и след това печете в средна фурна, предварително загрята на 180º за около 30 минути или до златисто кафяво.
Диета без глутен може да донесе ползи дори за тези, които нямат целиакия, защото може да помогне за подобряване на работата на червата. Ето няколко съвета за безглутенова диета:
Ако тази информация ви е харесала, прочетете също:
