Тази рецепта за кафяв ориз е чудесна за тези, които искат да отслабнат или имат диабет или преддиабет, тъй като е цял и съдържа семена, които правят този ориз придружител към храненето, имащ по-нисък гликемичен индекс от бял ориз и картофи например.
Можете да придружите тази рецепта с постно месо като пилешки гърди или риба и зелена салата, което я прави здравословна, вкусна и питателна храна. Открийте всички ползи за здравето на кафявия ориз.
съставки
- 1 чаша кафяв ориз2 супени лъжици слънчогледови семки2 супени лъжици ленено семе1 супена лъжица сусамово семе4 супени лъжици консервиран грах1 консерва гъби шампиньон3 чаши вода3 скилидки чесън2 супени лъжици олио екстра върджин и магданоз на вкус
Начин на приготвяне
Кафявите скилидки чесън в маслото, докато стане златисто кафяв и след това добавете кафявия ориз, като разбърквате добре, докато започне да залепва в тигана. Когато стигнете до тази точка, добавете 2 и половина чаши вода и гответе за няколко минути. Добавете сол и нарязан магданоз и когато оризът започне да изсъхва добавете ленено семе, слънчогледови и сусамови семена и оставете на среден огън, докато цялата вода изсъхне.
За да промените вкуса на този ориз, можете също да добавите броколи или леща, например, тъй като тези храни също са добри източници на витамини, които помагат за предотвратяване и борба с болестите, защото укрепват имунната система.
Препоръчителното количество на този ориз трябва да бъде 2 супени лъжици на човек, тъй като това количество все още съдържа около 160 калории. Така че, тези, които искат да отслабнат, не трябва да прекаляват с консумацията на ориз, защото въпреки факта, че е цял, той съдържа и калории, които в излишък благоприятстват наддаването на тегло.
Вижте и други здравословни рецепти:
-
Сок от патладжан за холестерол
