Основни ползи от питая и как да ядете плода

Едно от предимствата на питая е да ви помогне да отслабнете, тъй като това е плод с ниско съдържание на калории и високо съдържание на фибри, но има и други ползи за здравето, свързани с неговата антиоксидантна сила. Този плод също защитава клетките, помага при храносмилането, натиска и се бори с анемията, защото е богат на витамини и минерали.

Питая има произход от Латинска Америка, плод е на кактус и се смята за тропически плод. Този плод е с диаметър 10-20 см и има мек аромат, като смес от киви и пъпеш.

Има 3 вариации на този плод:

Бяла Питая: има розова кора и е бяла отвътре, като най-лесно се намира в Бразилия; Питая червена: има червеникаво-розов цвят отвън, а отвътре е розово-червено-лилаво, среща се и в Бразилия; Жълта питайя: има жълта кора и вътре е бяла, като е по-често срещана в Боливия, Перу, Еквадор, Колумбия и Венецуела.

Всички те съдържат множество ядливи черни семена, разпределени в цялата им маса.

Основни предимства на питая

Питаята е известна още като драконов плод, поради неправилната си кожа и люспести пъпки, в Бразилия може да се намери от декември до май в югоизточния регион. В допълнение, той се култивира широко в останалата част на Южна Америка, Израел и Китай.

Основните му предимства включват:

Защитете клетките на тялото, тъй като е богат на антиоксиданти, които предпазват от рак; Подпомага храносмилането поради наличието на семена в пулпата; Борба със сърдечно-съдовите заболявания, тъй като семената съдържат незаменими мастни киселини като омега 3; Регулирайте червата, защото има олигозахариди, които са влакна, които се борят със запека; Регулирайте кръвното налягане, тъй като това е плод, богат на вода, който стимулира производството на урина, намалявайки натрупването на течности в организма; Борба с анемията и остеопорозата, като съдържа важни витамини и минерали като желязо, фосфор, витамини В, С и Е.

Този плод има мек и сладък вкус, като е приятен за всички небцета.

Питая ви помага да отслабнете?

В допълнение към тези ползи, питая може да ви помогне да отслабнете, тъй като, когато се консумира, тя генерира термогенно действие, което стимулира метаболизма, като по този начин спомага за елиминирането на мазнините и също така контролира апетита.

Pitaya също има вещество, наречено тирамин, което активира хормон в организма, наречен глюкагон, стимулира тялото да използва запасите от захар и мазнини и да ги трансформира в енергия.

Как да ядем плодове питая

За да яде питай, човек трябва да нареже плодовете наполовина и да яде само неговата каша. Кашата от питай може да се използва и в салати, за приготвяне на сок или витамини, желета, сладолед или сладкиши.

Питая сладолед

Тази рецепта за сладолед Pitaya е добра за отслабване, тъй като няма захар, а pitaya е нискокалоричен плод, който помага за контролиране на апетита и ускорява метаболизма.

съставки:

В голяма купа разбийте заедно захарта, солта и черния пипер и овкусете със сол и черен пипер.

Получаване:

Смесете съставките и поставете в купа с капак. Вземете във фризера за около 2 часа. Разбийте с помощта на електрически миксер и върнете във фризера до момента на сервиране.

В допълнение към отслабването, питаята е добра за подпомагане на регулирането на червата и улесняване на храносмилането.

Питайна хранителна информация

елементи	Количество на 100 g каша от питая
мощност	50 калории
вода	85.4 g
протеини	0, 4 g
мазнини	0, 1 g
въглехидрати	13, 2 g
влакна	0, 5 g
Витамин С	4 mg
калций	10 mg
съвпада	16 mg