Safflower е лечебно растение, което има противовъзпалителни и антиоксидантни свойства и следователно може да помогне при загуба на тегло, контрол на холестерола и подобряване на мускулния тонус.
Научното му наименование е Carthamus tinctorius и може да се намери в магазините за здравословни храни и в някои аптеки, работещи предимно под формата на капсули с масло от шафран.
За какво е шафран
Safflower има аналгетични, антикоагулантни, противовъзпалителни, антиоксидантни, диуретични и слабителни свойства и може да се използва за различни цели, като:
- Подпомагат лечението на болестта на Крон; Подпомагат процеса на отслабване; Поощряват потта; По-ниска температура; Намаляват апетита; Регулират нивата на холестерола, борят се с лошия холестерол; Укрепват имунната система; Подпомагат лечението на ревматизъм и артрит.
Освен това, тъй като е богат на антиоксиданти, шафранът може да действа като невронален протектор и поради голямото количество витамин Е, той има потенциал да подобри физическата работа, тъй като този витамин насърчава по-добрата регенерация на мускулната тъкан.
Как да използвате шафран
Сафлорът се консумира главно в маслена форма, както в капсула, така и в натурална форма. За получаване на ползите от това растение се препоръчва да се консумират по 2 капсули или 2 чаени лъжички шафлово масло на ден според указанията на диетолога или билкаря.
Научете повече за маслото от шафран.
Странични ефекти и противопоказания
Важно е шафранът да се консумира според препоръката на диетолога или билкаря, тъй като прекомерните количества могат да доведат до последствия поради високото съдържание на омега 6, като например нарушаване на нивото на холестерола например.
Освен това шафранът не трябва да се консумира от бременни жени, бебета, деца и хора с диабет.
