По време на лечението на рак могат да се появят дискомфорти като сухота в устата, повръщане, диария и косопад, но има някои стратегии, които могат да бъдат приети за облекчаване на тези дискомфорти чрез хранене.
Диетата за тези пациенти трябва да включва хранителни храни като плодове, зеленчуци, месо, риба, яйца, семена и пълнозърнести храни, като се дава предпочитание на органичните храни. В някои случаи обаче е необходимо да се допълни, за да се гарантира, че пациентът получава всички необходими хранителни вещества, като съветите и последващите действия на диетолог или лекар са важни.
Храната може да помогне за облекчаване на страничните ефекти от химиотерапията със специфични препоръки за всеки страничен ефект, изпитван от човека:
1. Сухота в устата
За да избегнете сухота в устата поради химиотерапевтични сесии, се препоръчва да пиете малки глътки вода няколко пъти на ден и да избягвате консумацията на сладки напитки, като безалкохолни напитки например.
Можете също така да използвате стратегии като да поставите малки кубчета лед в устата си, направени с вода или натурален плодов сок, и да ядете храни, които се разтварят в устата ви, като желатин, и които са богати на вода, като диня, портокали и зеленчуци, например. Вижте списък с богати на вода храни.
2. Повръщане
За да избегнете повръщане, трябва да ядете и пиете в малки количества, в допълнение към избягването на много горещи храни, тъй като те стимулират повръщащия рефлекс. Идеалът е да ядете преди или да изчакате поне 1 час след химиотерапия и не бива да пиете течности с храна или да лягате веднага след хранене.
Трябва също така да избягвате храни с много силна миризма или храни, които са много пикантни и трудно смилаеми, като черен пипер, пържени храни и червено месо, така че да не причиняват гадене и да не предизвикват желание за повръщане.
3. Диария
За да се овладее диарията, пациентът трябва да яде храни, които са лесни за храносмилане и ниско съдържание на фибри, като варен ориз и макаронени изделия, зеленчуково пюре, варени или печени плодове, компот от плодове, оризова или царевична каша, бял хляб и обикновени бисквити. Необходимо е да се избягват мазни храни като червено месо и пържени храни, сурови зеленчуци и пълноценни храни, тъй като фибрите в тези храни ускоряват чревния транзит и благоприятстват диарията.
4. Запек
Противно на диарията, за да лекувате запек, трябва да увеличите консумацията на фибри и цели храни, като ленено семе, овес, чиа, пълнозърнести храни, хляб, ориз и цели тестени изделия, плодове и зеленчуци, особено сурови салати.
Заедно с приема на фибри е много важно да се пие много вода, тъй като именно комбинацията от влакна + вода ще помогне за ускоряване на чревния транзит. В допълнение към храната, практикуването на физически упражнения, дори ако това е просто разтягане или леки разходки, също помага при контрола на запека.
5. Анемия
За лечение на анемия трябва да ядете храни, богати на желязо и фолиева киселина, като месо, черен дроб, боб и тъмнозелени зеленчуци. Когато консумирате тези храни, човек също трябва да яде цитрусови плодове, като портокал и ананас, тъй като те благоприятстват усвояването на желязо в червата. Знайте какво да ядете при анемия.
6. Косопад
Косопадът е един от най-честите странични ефекти от химиотерапията и може пряко да повлияе на самочувствието на жените и мъжете. Възможно е обаче да се контролира загубата на коса чрез храна чрез консумация на ориз, боб, леща, соя, ябълков оцет, розмарин, морски дарове и мляко и млечни продукти. Тези храни са богати на протеини и минерали, които помагат за укрепване на косата, както и за увеличаване на кръвообращението в скалпа, което помага за подхранване на косата и предотвратяване на косопада. Вижте няколко рецепти за предотвратяване на косопада.
Също така гледайте следното видео и разгледайте тези и други съвети как да облекчите симптомите на химиотерапия:
