- Хранителна информационна таблица
- 5 здравословни варианта за рецепта
- 1. Açaí с гранола в купа
- 2. Açaí млечен шейк
- 3. Açaí с кисело мляко и гранола
- 4. Açaí със ягода и заквасена сметана
Когато се консумира под формата на каша и без добавяне на захари, açaí не се угоява и дори може да бъде добър вариант за добавяне към здравословна и балансирана диета. Но това не означава, че може да се консумира в излишък, защото ако се случи, това ще доведе до голямо увеличение на количеството на приетите калории, благоприятствайки наддаването на тегло. В допълнение, други висококалорични храни като мляко на прах, гуарански сироп или кондензирано мляко, например, не трябва да се добавят към açaí.
По този начин, açaí трябва да се счита за здрав съюзник в процеса на отслабване само при правилна употреба. Това е така, защото ако се използва по правилния начин, açaí помага да се намали чувството на глад, подобрява работата на червата и дава повече енергия, което спомага за запазването на фокуса върху диетата и плана за упражнения.
Вижте други ползи за здравето от консумацията на açaí.
Хранителна информационна таблица
Следващата таблица включва хранителния състав в 100 g натурална акация и без добавяне на други съставки:
Количество на 100 g açaí | |||
Енергия: 58 калории | |||
протеини | 0, 8 g | Витамин Е | 14, 8 mg |
мазнини | 3.9 g |
калций |
35 mg |
въглехидрати | 6.2 g | желязо | 11, 8 mg |
влакна | 2, 6 g | Витамин С | 9 mg |
калий | 125 mg | съвпада | 0, 5 mg |
магнезиев | 17 mg | манган | 6, 16 mg |
Важно е да запомните, че хранителният състав на açaí може да варира, тъй като зависи от условията, при които се отглеждат плодовете, както и от съставките, които могат да се добавят към замразената каша.
5 здравословни варианта за рецепта
Някои опции за здравословна рецепта за използване на açaí са:
1. Açaí с гранола в купа
съставки:
- 200 g пулпа от açaí готова за консумация 100 ml гуарана сироп 100 ml вода1 банан nanica1 лъжица гранола
Получаване:
Разбийте акациите, гуараната и банана в блендер, докато получите хомогенна смес. Поставете в контейнер и вземете веднага или запазете готовата смес, съхранявана във фризера или фризера, за да се консумира в друго време.
Можете да намерите готова гранола на пазара, но можете да си направите и собствен микс у дома с овес, стафиди, сусам, ядки и ленени семена например. Вижте невероятна рецепта за лека гранола.
2. Açaí млечен шейк
съставки:
- 250 г целулозна каша, готова за консумация1 чаша краве мляко или бадем или 200 г гръцко кисело мляко
Получаване:
Разбийте всичко в блендер и го вземете нататък. Тази смес е много гъста и не много сладка и можете да добавите например 1 лъжица счукана пачока.
3. Açaí с кисело мляко и гранола
съставки:
- 150 г пулпа от асай готова за консумация 45 мл гуарана сироп1 банан1 лъжица мед1 лъжица натурално кисело мляко
Получаване:
Разбийте всички съставки в блендера, докато получите хомогенна смес.
4. Açaí със ягода и заквасена сметана
съставки:
- 200 г пулпа от açaí готова за консумация 60 мл гуарана сироп1 банан5 ягоди3 супени лъжици сметана
Получаване:
Разбийте всички съставки в блендер, докато се получи хомогенна смес.