- Какво може да причини затруднено преглъщане
- Как се извършва лечението
- Какво да ядете, когато имате проблеми с преглъщането
Затрудненото преглъщане, научно наречено дисфагия или нарушено преглъщане, може да бъде причинено както от нервни промени, така и от ситуации, свързани с хранопровода или гърлото. Важно е причината да бъде идентифицирана, за да може да се започне подходящо лечение и по този начин да се подобри качеството на живот на човека.
Трудността при преглъщането може да бъде доста неудобна за човека и да доведе до хранителни дефицити. Поради тази причина е важно да започнете лечението чрез упражнения, които насърчават преглъщането и промяната на диетата, като се дава предпочитание на тестени и натрошени храни.
Какво може да причини затруднено преглъщане
Въпреки че изглежда просто, актът на преглъщане е сложен и силно координиран между мозъка и мускулите, присъстващи в гърлото и хранопровода. Следователно, всякакви промени, свързани с мозъка или мускулите, участващи в преглъщането, могат да причинят затруднения при преглъщането, като например:
- Неврологични заболявания като Паркинсон, множествена склероза, инсулт; Емоционални разстройства като депресия или тревожност; Спазъм на хранопровода; Миастения гравис; Дерматомиозит; Мускулна дистрофия.
Трудността при преглъщането на храната е естествена промяна, особено при възрастни хора, поради отпускането и некоординирането на мускулите, участващи в преглъщането.
Как се извършва лечението
Лечението на затруднено преглъщане трябва да бъде насочено срещу причината му, но причината не винаги може да бъде решена и затова е посочено, че грижата с храната на този индивид трябва да се удвои. За да се избегне недохранване и последователни задушаване, които могат да застрашат живота на човека, диетата трябва да е пастообразна, за да се улесни преглъщането и да се избегне задушаване на много твърди или много течни храни.
В допълнение към промените в диетата могат да се изпълняват упражнения, които подобряват процеса на преглъщане, в допълнение към употребата на някои лекарства. Разберете как се извършва лечението на дисфагия.
Какво да ядете, когато имате проблеми с преглъщането
Важно е храната, консумирана от тези, които имат затруднения да поглъщат, да се смачка, добавя се течност за постигане на консистенцията на пюрето и се прецежда след смачкване. Студените храни като кисело мляко, сладолед и витамини могат да облекчат болката при преглъщане.
Ако човекът няма много апетит, се препоръчва на обяд и вечеря да се предложи едно ястие, което съдържа месо, риба или яйца и зеленчуци, така че с един малък обем можете да предложите всички основни и разнообразни хранителни вещества. Добри варианти са супи с месо, побелено в блендер и зеленчукови пюрета с яйце или смляно месо.
Разгледайте опция за меню с пасирана диета за тези, които имат затруднения при преглъщането.
