В диетата за синдром на раздразненото черво трябва да се избягват стимулиращи храни като кафе, шоколад или черен чай, например. Освен това не трябва да се консумират мазни или много сладки храни, както и алкохолни напитки и подправки, тъй като те повишават дразненето на червата, което води до появата или влошава симптомите на проблема, като диария или коремна болка.
Важно е също да се избягват храни, които трудно се усвояват или увеличават количеството на чревните газове, като мазни меса, соя, ечемик, нахут или брюкселско зеле. Вижте пълния списък със забранени храни, наричан още FODMAPS, за да проверите кои от тях причиняват кризи.
Какво можете да ядете
При синдрома на раздразненото черво е важно да се ядат няколко малки хранения през деня, като се предпазва червата да има голяма активност наведнъж. В допълнение, някои храни, които помагат за успокояване на червата и предотвратяват атаките, са:
- Успокояващи чайове като лайка, липа или маточина; Плодове като папая, пъпеш, лимон, портокал, авокадо, слива или грозде; Бели или оранжеви зеленчуци като зеле, хайот, морков, тиква, тиквички, краставици или маруля; Бели меса като пилешко или пуешко; Риба от всякакъв вид, но без пържене; Пробиотични храни като кисело мляко или кефир.
Въпреки че промените в диетата помагат да се предотврати появата на гърчове, те не помагат за облекчаване на симптомите по време на пристъпи на раздразнено черво, затова гастроентерологът може да препоръча употребата на някои лекарства, като антиспазматици или анти-диария. Вижте кои лекарства се използват най-много за лечение на този проблем.
Примерно меню за 3 дни
Следващата таблица показва пример на 3-дневно меню за контрол на синдрома на раздразнените черва:
брашно | Ден 1 | Ден 2 | Ден 3 |
закуска | 1 чаша бадемово мляко + картофен хляб с яйце и сушено сирене | Портокалов сок + омлет с 2 яйца, настърган пилешко и риган | 1 чаша мляко без лактоза + овесен хляб + 1 яйце + 1 филийка сирене |
сверка | 1 банан + 10 ядки кашу | 1 натурално кисело мляко с пчелен мед | 1 чаша зелен сок с портокал и зеле |
Обяд / вечеря | тиквено пюре + месо на скара със зехтин + сурова салата | скрито месо и маниока + зеленчуци, сотирани в зехтин | риба печена на фурна със зеленчуци + варени картофи + зелена салата |
Следобедна закуска | Сок от ананас + 1 тапиока с настърган кокос | Пюре от авокадо с овесено мляко | 1 обикновено кисело мляко + 5 бисквитки овесени ядки |
През целия ден трябва да пиете 2 литра вода или успокояващи чайове, но без да добавяте захар. За да научите повече за храните, които можете или не можете да ядете при синдром на раздразненото черво, гледайте това видео:
Ако мислите, че може да имате този проблем, преди да промените диетата си, вижте кои са най-честите симптоми на синдрома на раздразненото черво.