Диета при автоимунен хепатит

Диетата с автоимунен хепатит помага за намаляване на страничните ефекти на лекарствата, които трябва да се приемат за лечение на автоимунен хепатит.

Тази диета трябва да е с ниско съдържание на мазнини и без алкохол, тъй като тези храни могат да влошат някои симптоми на заболяването, като гадене и дискомфорт в корема, тъй като затрудняват функционирането на черния дроб, който е възпален.

Вижте какво можете да ядете, за да се възстановите по-бързо в следния видеоклип:

Какво да се яде при автоимунен хепатит

Това, което може да се яде при автоимунен хепатит, са зеленчуци, пълнозърнести храни, плодове, постно месо, риба и бобови растения, защото тези храни имат малко или никаква мазнина и не затрудняват функционирането на черния дроб. Някои примери за тези храни могат да бъдат:

• Маруля, домат, броколи, морков, тиквички, рукола; ябълка, круша, банан, манго, диня, пъпеш; боб, широк боб, леща, грах, нахут; семенен хляб, паста и кафяв ориз; пилешко месо, пуйка или заек; Подметка, риба меч, подметка.

Важно е да се даде предпочитание на органичните храни, тъй като пестицидите, присъстващи в някои храни, също затрудняват функционирането на черния дроб.

Какво да не ядем при автоимунен хепатит

Това, което не можете да ядете при автоимунен хепатит, са мазните храни, които затрудняват функционирането на черния дроб и особено алкохолните напитки, които са токсични за черния дроб. Примери за храни, които трябва да бъдат изключени от диетата на пациенти с автоимунен хепатит, са:

• Пържени храни; червени меса; колбаси; сосове като горчица, майонеза, кетчуп; масло, заквасена сметана; шоколад, торти и бисквити; преработени храни;

Млякото, киселото мляко и сиренето не трябва да се консумират в пълната версия, защото в тях има много мазнини, но могат да се консумират малки количества от леките версии.

Меню за автоимунен хепатит

Менюто за автоимунен хепатит трябва да бъде подготвено от диетолог. По-долу е само един пример.

• Закуска - Диня сок с 2 тоста Обяд - пилешка пържола на скара с ориз и разнообразна салата, подправена със супена лъжица зехтин. 1 ябълка за десерт. Снек - 1 семенен хляб със сирене Минас и сок от манго. Вечеря - Печен хек с варени картофи, броколи и моркови, подправен със супена лъжица зехтин. 1 десертна круша.

През целия ден трябва да пиете 1, 5 до 2 литра вода или други течности, като чай, например, но винаги без захар.