Диетата за бърз метаболизъм действа като ускорява метаболизма и увеличава разхода на калории в тялото, което помага при загуба на тегло. Тази диета обещава да премахне до 10 кг за 1 месец и се състои от хранителен план, който трябва да се спазва в продължение на 4 седмици.
Бавният метаболизъм е основната причина за провал на диетите за отслабване, дори когато имате правилна диета, съчетана с физически упражнения. По този начин е необходимо да се увеличи метаболизма, за да продължи загубата на тегло.
Тази диета, както всяка друга, трябва да се ръководи с помощта на диетолог, тъй като трябва да бъде адаптирана към здравната история на всеки човек.
Фази на диетата с метаболизъм
Всяка седмица диетата с метаболизъм е разделена на 3 фази, с цел контрол на хормоните на стреса, кръвното налягане, повишаване на имунитета и ускоряване на изгарянето на мазнини.
Единствените храни, които не можете да ядете по време на целия процес на тази диета са сладкиши, плодови сокове, сушени плодове, безалкохолни напитки, алкохолни напитки, кафе и продукти, съдържащи глутен или лактоза.
Меню от етап 1
Тази фаза на диетата с бърз метаболизъм продължава 2 дни и целта е да се контролират хормоните, които контролират мастните запаси на организма.
- Закуска: пюре от овесени ядки и червени плодове или 1 тапиока с нахут паста. Витаминни съставки: 1/2 чаша овес без глутен, 1/2 чаша смес от боровинки, ягоди и къпини, 1 малка ябълка, 1 джинджифил, мента и кубче лед. Снек: 1 плод: портокал, гуава, папая, круша, манго, ябълка, мандарина или 1 резен ананас или пъпеш. Обяд: Салата със зеленчуци и зеленчуци, подправена с лимон, джинджифил и черен пипер + 150 г пилешко филе, сотено с броколи + 1/2 чаша варена киноа. Снек: 1/2 чаша диня на кубчета + 1 чаена лъжичка лимонов сок ИЛИ 1 резен ананас. Вечеря: Салата с листа и зеленчуци + 100 г филе на скара + 4 супени лъжици кафяв ориз с настъргани тиквички или 1 цяла тортила със салата + 1 ябълка.
По време на тази фаза консумацията на всички видове мазнини, дори добри мазнини като зехтин, е забранена.
Фаза 2 меню
Тази фаза също продължава 2 дни и целта е да се увеличи изгарянето на стари мазнини, които е трудно да се елиминират с конвенционалните диети.
- Закуска: 3 разбъркани или варени яйчен белтък, подправени със сол, риган и магданоз. Снек: 2 филийки пуешка гърда с краставица или 2 супени лъжици консервирана риба тон в консервирана вода + стръкове копър по желание. Обяд: Салата от рукола, лилава маруля и гъби + 1 пипер, пълнена със смляно говеждо ИЛИ 100 г филе от риба тон, пълнено с черен пипер. Снек: 3 филийки печено говеждо месо + краставици, нарязани на пръчици по желание. Вечеря: 1 чиния настърган пилешка супа с броколи, зеле, сирене.
На този етап освен мазнините е забранено и консумацията на въглехидрати и зърнени храни като боб, нахут и соя.
Етап 3 меню
Последната фаза на диетата с бърз метаболизъм продължава 3 дни и има за цел да увеличи изгарянето на мазнини, като не се забраняват хранителни групи.
- Закуска: 1 тост без глутен с 1 бъркано яйце, подправено с риган и малко сол + 1 чаша бито бадемово мляко с 3 супени лъжици авокадо. Снек: 1 ябълково пюре с канела или какао на прах ИЛИ стебла от целина с бадемово масло. Обяд: Зеленчукова салата + 150 г сьомга или печено пилешко филе + 1 праскова. Снек: 1 чаша кокосова вода + четвърт чаша сурови, несолени кестени, ядки или бадеми. Вечеря: Салата от марули, гъби и домати + ½ чаша варена киноа + 4 супени лъжици задушено кайма с маслини.
След приключване на 7-дневната диета, фазите трябва да се рестартират до завършване на 28 дни диети. След този период храните, забранени по време на диетата, трябва постепенно да се връщат към храната, така че наддаването на тегло да не се върне.
Тази диета е създадена от американския диетолог Хейли Помрой и може да бъде намерена в книгата Диетата на бързия метаболизъм. Освен за отслабване, авторът казва, че диетата също увеличава мускулната маса, контролира хормоните и подобрява здравето.
Също така гледайте следното видео и вижте съвети за това да не се отказвате от диетата: