- Някои ползи за здравето на ягодата
- Хранителна информация за ягоди
- Рецепта за салата от ягоди и пъпеши
Ягодата е кисел и сладък ароматизиран плод, много добре да се включва като десерт или закуска в диетите за отслабване, защото всяка ягода има приблизително 5 калории. В допълнение, ягодата има диуретични свойства, богата е на витамин С, който помага за заздравяването на рани, укрепва стената на кръвоносните съдове, като подобрява циркулацията и увеличава усвояването на желязо, борейки се с анемията.
Някои ползи за здравето на ягодата
Ягодата е също плод, богат на антиоксиданти, като антоцианини и елагинова киселина, които предоставят други ползи за здравето:
- Борба със стареенето на кожата; Помощ за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания; Подобряване на умствения капацитет; Предотвратяване на рак; Помощ в борбата с възпалението.
В допълнение, ягодата има и влакна, които се борят със запека и " зеаксантин ", важно вещество за здравето на очите.
Ягодите могат да се консумират като витамин, смесени в желатин, например с кисело мляко, зърнени храни за закуска или плодова салата.
Хранителна информация за ягоди
елементи | Количество в 100 g |
мощност | 39 калории |
протеини | 1, 0 g |
мазнини | 0, 6 g |
въглехидрати | 7.4 g |
влакна | 2 g |
Витамин С | 72, 8 mg |
калций | 22 mg |
желязо | 0, 9 mg |
Ягодите са отличен плод, който ви помага да отслабнете, защото са с ниско съдържание на калории, подобно на диня или киви, например. Научете повече за плодовете, които губят тегло на: Плодове, които губят тегло
Рецепта за салата от ягоди и пъпеши
Това е рецепта за свежа салата, която придружава обяда или вечерята. Когато използвате ягоди за салати, сокове или витамини, е важно да измиете ягодите преди да отстраните стъпалото, защото ако е след това, водата попада в ягодата и тя се разваля по-лесно.
съставки
- Половина маруля от айсберг1 малка пъпеш225 г нарязани ягоди1 5 см парче краставица, ситно нарязани Свежи стръкове мента за гарнитура
Съставки за соса
- 200 мл натурално кисело мляко1 парче краставица с обелени 5 см. Някои свежи листа от мента. Полша чаена лъжичка настъргана лимонова кора3-4 кубчета лед
Начин на приготвяне
Поставете маруля в съд, добавете ягодите и краставицата без корите. След това омесете всички съставки на соса в блендер. Сервирайте салатата с малко дресинг отгоре.
Научете и за ползите за здравето на крушата.