Първите симптоми на липса на витамин А са затруднено адаптиране към нощно виждане, суха кожа, суха коса, чупливи нокти и понижена имунна система, с честата поява на грип и инфекции.
Витамин А се намира в храни като тиква, моркови, папая, яйчни жълтъци и черен дроб, а тялото на възрастен е способно да съхранява до 1 година от този витамин в черния дроб, докато при децата този запас продължава само няколко седмици.
При недостиг симптомите на липса на витамин А включват:
- Нощна слепота; грип и постоянни настинки; акне; суха кожа, коса и уста; главоболие; чупливи и лесно пилинг нокти; липса на апетит;
Дефицитът на витамин А е по-често срещан при хора с недохранване, възрастни хора и в случаи на хронични заболявания, като възпалителни заболявания на червата.
Когато рискът от увреждане е по-голям
Тъй като витамин А е мастноразтворим витамин, болестите, които засягат усвояването на мазнините в червата, също завършват до намаляване на абсорбцията на витамин А. По този начин проблеми като кистозна фиброза, недостатъчност на панкреаса, възпалителни заболявания на червата, холестаза или случаи на бариатрична байпас хирургия тънките черва, увеличават риска от причиняване на дефицит на витамин А.
В допълнение, прекомерната консумация на алкохол намалява превръщането на ретинол в ретинова киселина, която е активната форма на витамин А и която изпълнява функциите си в организма. По този начин алкохолизмът също може да бъде причина за появата на симптоми на липса на този витамин.
Препоръчителна сума на ден
Количеството витамин А, препоръчано на ден, варира в зависимост от възрастта, както е показано по-долу:
- Деца под 6 месеца: 400 mcg Деца от 7 до 12 месеца: 500 mcg Деца от 1 до 3 години: 300 mcg Деца от 4 до 8 години: 400 mcg Деца от 3 до 13 години: 600 mcg Мъже над 13 години: 1000 mcg Жени над 10 години: 800 mcg
По принцип здравословната и разнообразна диета е достатъчна, за да отговаря на ежедневните препоръки за витамин А, важно е да приемате само добавки от този витамин според указанията на лекаря или диетолога.