Бисфенол А, известен още с акронима BPA, е съединение, широко използвано за производство на поликарбонатни пластмаси и епоксидни смоли и обикновено се използва в контейнери за съхранение на храна, бутилки с вода и безалкохолни напитки и в кутии с консервирана храна. Въпреки това, когато тези контейнери влизат в контакт с много горещи храни или когато се поставят в микровълновата, бисфенол А, присъстващ в пластмасата, замърсява храната и в крайна сметка се консумира с храната.
Освен че присъства в опаковките на храни, бисфенолът може да се намери и в пластмасови играчки, козметични продукти и термо хартия. Прекомерната консумация на това вещество е свързана с по-високите рискове от заболявания като рак на гърдата и простатата, но са необходими големи количества бисфенол, за да има тези загуби за здравето.
Как да идентифицираме Бисфенол А в опаковки
За идентифициране на продукти, съдържащи бисфенол А, върху опаковката на пластмасовия символ за рециклиране трябва да се отбележи наличието на цифри 3 или 7, тъй като тези цифри представляват, че материалът е направен с помощта на бисфенол.
Най-използваните пластмасови изделия, които съдържат бисфенол, са кухненски съдове като бебешки бутилки, чинии и пластмасови контейнери, а също така присъстват на компактдискове, медицински прибори, играчки и уреди.
Така че, за да избегнете прекомерен контакт с това вещество, трябва да предпочитате да използвате предмети, които не съдържат бисфенол А. Вижте някои съвети как да избегнете бисфенол А.
Допустимо количество Бисфенол А
Максималното разрешено количество за консумация на бисфенол А е 4 mcg / kg на ден, за да се избегне вреда за здравето. Въпреки това, средната дневна консумация на бебета и деца е 0, 875 mcg / kg, докато средната за възрастни е 0, 388 mcg / kg, което показва, че обичайната консумация на населението не представлява риск за здравето.
Въпреки това, дори ако рисковете от отрицателните ефекти на бисфенол А са много малки, все пак е важно да се избягва прекомерната консумация на продукти, съдържащи това вещество, за да се предотвратят заболявания.
