Флавоноидите, наричани още биофлавоноиди, са биоактивни съединения с антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, които могат да се намерят в големи количества в някои храни, като черен чай, портокалов сок, червено вино, ягоди и тъмен шоколад, например.
Флавоноидите не се синтезират от тялото, като е важно да се консумират чрез здравословна и балансирана диета, така че да има ползи, като например регулиране на нивата на холестерола, намаляване на симптомите в менопауза и борба с инфекциите, например.
Предимства на флавоноидите
Флавоноидите се намират в няколко храни и имат антиоксидантни, противовъзпалителни, хормонални, антимикробни и противовъзпалителни свойства, с няколко ползи за здравето, като основните са:
- Бори се с инфекции, тъй като има антимикробна активност; забавя стареенето и поддържа кожата здрава, тъй като те са антиоксиданти; регулира нивата на холестерола, предотвратявайки сърдечно-съдовите заболявания; повишава костната плътност, намалява риска от остеопороза; облекчава симптомите на менопаузата; Спомага за усвояването на витамин С; Помага при контрола на теглото, тъй като намалява възпалителните процеси и количеството лептин, което се счита за хормон на глада, контролиращ апетита.
В допълнение, редовната консумация на храни, богати на флавоноиди, помага за предотвратяване на невродегенеративни заболявания, тъй като поради антиоксидантната им активност предотвратява увреждането на нервните клетки.
Храни, богати на флавоноиди
Количеството флавоноиди в храните варира в плодове, зеленчуци, кафе и чайове, основните храни, в които могат да се намерят големи количества флавоноиди:
- Сушени плодове; зелен чай; черен чай; червено вино; грозде; Açaí; портокалов сок; лук; домати; ягоди; ябълка; зеле; броколи; малина; кафе; тъмен шоколад.
Няма консенсус относно идеалното количество флавоноиди, което трябва да се препоръча, за да има всички ползи, но обикновено се препоръчва да се консумират поне 31 g на ден. Освен това е важно да практикувате физически активности редовно и да имате здравословна диета, така че ползите, насърчавани от флавоноидите, да имат дългосрочен ефект.
