- Какво се случва 1 час след ядене на бърза храна
- 10 минути по-късно: еуфория
- 20 минути по-късно: Пикова глюкоза в кръвта
- 30 минути по-късно: пиково налягане
- 40 минути по-късно: Готовност за ядене повече
- 60 минути: бавно храносмилане
- Други промени в организма
След ядене на бързи храни, които са храни, богати на прости въглехидрати, сол, мазнини и изкуствени консерванти, тялото първо преминава в състояние на екстаз поради ефекта на захарта върху мозъка, а след това претърпява по-сериозни последици като хипертония, сърдечни заболявания и затлъстяване., Бързите храни обикновено са много висококалорични и могат да се състоят от храни като сандвичи, хамбургери, пици, чипс, млечни шейкове, самородки и сладолед. В допълнение към високото съдържание на калории, което благоприятства наддаването на тегло, ето какво се случва в организма в рамките на 1 час след консумация на бърза храна.
Какво се случва 1 час след ядене на бърза храна
Следните данни са примери за това какво се случва след ядене на хамбургер за бързо хранене Big Mac.
10 минути по-късно: еуфория
Излишните калории от храната предизвикват чувство на сигурност в мозъка, което е проектирано да мисли, че колкото повече калории трябва да съхранявате, толкова повече сигурност можете да дадете на тялото във времена на криза и недостиг на храна. По този начин яденето на бърза храна първоначално има ефект на по-голяма сигурност и усещане за оцеляване, но това бързо ще отмине.
20 минути по-късно: Пикова глюкоза в кръвта
Хлябовете за бързо хранене са богати на фруктозен сироп, вид захар, която бързо навлиза в кръвообращението и повишава кръвната глюкоза. Този скок на кръвната захар води до производството на невротрансмитер допамин, отговорен за създаването на усещане за удоволствие и благополучие. Този ефект върху организма е подобен на този на лекарствата и е един от факторите, отговорни за храненето на честата консумация на бърза храна.
30 минути по-късно: пиково налягане
Всички бързи храни обикновено са с високо съдържание на натрий, компонент на солта, който е отговорен за повишаване на кръвното налягане. Около 30 минути след ядене на сандвич, натрият ще бъде в излишък в кръвообращението и бъбреците ще трябва да елиминират повече вода, за да намалят този излишък.
Тази задължителна корекция обаче предизвиква дехидратация, която често се заблуждава от глад и ново желание да се яде повече бърза храна. Ако този цикъл се повтаря многократно, проблемът с хипертонията със сигурност ще се появи.
40 минути по-късно: Готовност за ядене повече
След около 40 минути се появява ново желание за ядене, поради неконтролираната кръвна захар. Веднага след изяждането на сандвича, кръвната захар се повишава и тялото е принудено да отделя хормони, които причиняват спад на кръвната захар, за да контролират настъпилата пикова захар.
Когато кръвната захар е винаги ниска, се задействат сигнали, които показват, че тялото е гладно, тъй като нивата на захарта му трябва да се допълват с повече храна.
60 минути: бавно храносмилане
По принцип на организма са необходими 1 до 3 дни, за да се усвои напълно храната. Въпреки това, тъй като е богата на мазнини, консерванти и трансмазнини, за бързото храносмилане обикновено са необходими повече от 3 дни, а съдържащите се в нея трансмазнини могат да отнемат до 50 дни. Освен това този вид мазнини е най-свързан със сърдечни проблеми, затлъстяване, рак и диабет.
Други промени в организма
В допълнение към ефектите веднага след ядене на бърза храна, в дългосрочен план могат да настъпят и други промени, като:
- Наддаване на тегло поради излишните калории; Умораност поради излишните въглехидрати; Повишаване на холестерола, защото съдържа трансмазнини; Пъпки по лицето, защото повишаването на кръвната захар благоприятства появата на акне; Подуване, поради задържане на течности, което излишната сол причинява; Повишен риск от рак, поради високото съдържание на трансмазнини и химикали като фталат, които причиняват промени в клетките;
По този начин е ясно, че честата консумация на бърза храна носи много здравословни загуби, важно е да се подобрят хранителните навици и да се поддържа рутината за здравословен живот, с балансиран хранителен режим и физическа активност. За да разберете повече, вижте 7 екстри, които лесно развалят 1 час тренировки.
Сега, гледайте това видео, за да отслабнете и да се отървете от лошите хранителни навици с добър хумор и без страдания:
