Скуервията е понастоящем рядко заболяване, причинено от силна липса на витамин С, която се проявява чрез симптоми като лесно кървене на венците при миене на зъбите и трудно заздравяване, а лечението му се извършва с добавка на витамин С, посочена лекар или диетолог.
Аскорбиновата киселина, която е витамин С, може да се намери в цитрусови плодове като портокал, лимон, ананас и ацерола и зеленчуци като картофи, броколи, спанак и червен пипер. Този витамин остава в сок за около половин час и не може да устои на топлина, така че зеленчуците, богати на този витамин, трябва да се консумират сурови.
Ежедневната препоръка за витамин С е от 30 до 60 mg, но се препоръчва по-висока консумация по време на бременност, кърмене, от жени, които приемат противозачатъчните хапчета и при хора, които пушат. Щервата може да бъде избегната, като консумирате около 10 mg на ден.
Симптоми на липса на витамин С
Признаците и симптомите на силна липса на витамин С са:
възрастни:
- Лесно кървене от кожата и венците;
кърмачета:
- Раздразнителност; Болката в краката до степен, че не желаете да ги движите, може да генерира положението на жабешкия крак; Загуба на апетит / затруднено наддаване на тегло.
Тези симптоми започват 3 до 6 месеца след спиране на консумацията на храни, богати на витамин С и рядко се срещат при новородени.
Диагнозата скорбут се поставя след изследване на индивида и преглед на хранителните навици. Заболяването може да бъде потвърдено, като се наблюдават признаци като генерализирана остеопороза, скорбут или линия на Френкел, знак на ореола или пръстена на Wimberger и зоната на trummerfeld на рентгенови лъчи. Косталската броеница и пелканската шпора също могат да означават скорбут.
Разберете повече подробности за симптомите на липса на витамин С тук.
Какви причини
Причината за скорбут е липсата на витамин С в организма. Липсата на този витамин нарушава образуването на колаген, който поддържа кожата, връзките и хрущялите, и хондроитин сулфат, които заедно генерират типичните признаци и симптоми на заболяването.
Възвратният скорбут може да възникне, когато човек приема прекомерни дози витамин С и след това внезапно спира.
Лечение на цинк
Лечението на скорбут се извършва с добавка от 300 до 500 мг витамин С на ден в продължение на 3 месеца.
Добро домашно лечение на скорбут е повишен прием на храни с източник на витамин С като ацерола, ягода, ананас, портокал, лимон, целина, червен пипер и други. Препоръчва се да приемате 90 до 120 мл прясно приготвен портокалов сок или зрял домат всеки ден в продължение на около 3 месеца като начин за допълване на лечението.