- Рецепта за оризово мляко
- Хранителна информация за оризово мляко
- Предимства на оризовото мляко
- Други здрави обмени
Приготвянето на домашно оризово мляко е много просто, като е добър вариант да замените кравето мляко, като е чудесно за тези, които искат да отслабнат, защото има по-малко калории и мазнини.
В допълнение, оризовото мляко е отлична алтернатива за всеки, който е алергичен или непоносим към краве мляко или соя. По-често се казва оризово мляко, защото това е напитка, която може да замести кравето мляко, но всъщност по-правилно е да го наречем оризова напитка, защото това е зеленчукова напитка.
Рецепта за оризово мляко
Оризното мляко е много просто за приготвяне в домашни условия и може да се приготви по всяко време, особено след като в него се използват съставки, които са лесни за намиране във всяка кухня.
съставки
- 1 чаша бял или кафяв ориз; 8 чаши вода.
Начин на приготвяне
Сложете водата в тиган на огъня, оставете да заври и сложете измития ориз. Оставете на слаб огън за 1 час със затворена тава. Оставете да изстине и поставете в блендер до течност. Прецедете много добре и добавете вода, ако е необходимо.
За да добавите аромат към оризовото мляко, преди да ударите блендера, можете да добавите 1 чаена лъжичка сол, 2 супени лъжици слънчогледово масло, 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия и 2 супени лъжици мед, например.
Хранителна информация за оризово мляко
| елементи | Количество на 1 литър оризово мляко |
| мощност | 135 калории |
| протеини | 1.4 g |
| мазнини | 1, 7 g |
| холестерол | 0 g |
| въглехидрати | 27 g |
| влакна | 0, 2 g |
| калций | 240 mg |
| желязо | 0, 2 mg |
| Витамин D | 1, 5 mcg |
| магнезиев | 11 mg |
Като цяло калций и витамини като витамин В12 и D се добавят към оризовото мляко, за да обогатяват това мляко с други хранителни вещества. Количеството варира според производителя.
Предимства на оризовото мляко
Оризното мляко, тъй като има малко калории и няма мазнини, е отличен съюзник за отслабване, намаляване на холестерола и улесняване на храносмилането.
В допълнение, тази напитка е идеална за всеки, който е алергичен към млечни протеини или дори непоносимост към лактоза. Той има неутрален и приятен вкус, който се комбинира с кафе или шоколад на прах и може да се приема като закуска или закуска, за да замести краве мляко или соя, например.
Оризното мляко може да бъде закупено в супермаркети или магазини за здравословни храни, а цената за 1 литров пакет е приблизително 20 реала.
Други здрави обмени
В допълнение към обмяната на краве мляко с оризово мляко е възможно да се приемат други здрави обмени, като заместване на шоколад с рожков или оставяне на пластмасова опаковка за стъкло. Вижте какви други промени можете да направите за по-здравословен живот:
