- Списък на зърнени храни за отслабване
- Как да приготвим пълнозърнести храни
- Защото зърнените храни за закуска са лоши
Пълнозърнестите храни са отличен здравословен вариант за закуска за тези, които възнамеряват да отслабнат, обаче, тези зърнени култури не трябва да са опакованите, които се купуват в супермаркета, тъй като обикновено съдържат големи количества захар и бяло брашно, съставки, които затрудняват загуба на тегло
По този начин идеалът е да се търсят пълнозърнести храни в диетичната хранителна пътека или в магазините за здравословни храни, тъй като те всъщност са създадени от пълнозърнести храни, с малко или никаква добавена захар.
По-добре разберете кои зърнени култури да изберете в това видео:
Списък на зърнени храни за отслабване
Пълнозърнестите храни, които обикновено се намират и помагат в процеса на отслабване, включват:
- Овес; Кафяв ориз; Киноа; Амарант; Ечемик; Ръж; Елда.
Овесът и ечемикът могат да се използват в естествената им форма и да се добавят директно към млякото, докато останалите обикновено се добавят в хлябове, препечени или варени храни.
В случай на продукти, формулирани със зърнени смеси, е много важно да се обърне внимание на етикета, за да се провери дали сместа не съдържа добавена захар. В идеалния случай пакетът от зърнени култури трябва да съдържа по-малко от 5 грама захар на всеки 30 грама или по-малко от 16 грама на всеки 100 грама. Научете как да четете етикети.
Как да приготвим пълнозърнести храни
Пълнозърнестите храни, които се закупуват под формата на люспи, са по-лесни за употреба, тъй като вече са били сварени и обработени. Така че в тези случаи просто добавете порция от около 30 грама или малка шепа в купа с мляко преди ядене.
Ако обаче решите да използвате зърнени храни като кафяв ориз или киноа в естествената му форма, най-добре е първо да готвите. По време на приготвянето зърнените култури трябва да се готвят с двойно количество мляко или вода, докато заври. След това намалете котлона и разбъркайте, докато течността се абсорбира напълно и се образува каша. И накрая, в сместа могат да се добавят плодове, тъмен шоколад или подправки и подправки като канела и куркума, за да й придадат повече вкус и важни хранителни вещества, като витамини, минерали и антиоксиданти.
Защото зърнените храни за закуска са лоши
Зърнените храни за закуска, които се продават в супермаркета, особено за деца, са силно индустриализирани продукти, които, въпреки че са създадени от пълнозърнести храни, като пшеница или царевица, вече не носят никаква полза за здравето.
Това е така, защото повечето рецепти включват използването на големи количества захар, както и различни химически добавки, като оцветители, подобрители на вкуса и консерванти. Освен това добра част от зърнените култури се приготвят при високи температури и се подлагат на процеси под високо налягане, които в крайна сметка премахват почти всички важни хранителни вещества. Ето как да си направите здравословна гранола.
