8 Предимства на фъстъците

Фъстъците са маслени плодове от същото семейство като кестени, орехи и лешници, като са богати на добри мазнини като омега-3, които помагат за намаляване на възпалението в тялото и защитават сърцето.

Този плод се използва широко в различни кулинарни препарати, като десерти, закуски, зърнени барове, торти и шоколади, като е лесен за намиране в супермаркети, малки хранителни магазини и магазини за храни.

По този начин, редовната консумация на фъстъци носи следните ползи за здравето:

Предотвратяване на сърдечни заболявания, тъй като съдържа ресвератрол, същото защитно вещество, което се намира във виното; Предотвратяване на атеросклероза, тъй като съдържа мононенаситени мазнини, които понижават холестерола; Предотвратяване на рак поради наличието на ресвератрол, витамин Е и фитостероли; Предотвратяване на преждевременното стареене, тъй като е богато на антиоксиданти; Поддържайте здрави мускули и насърчавайте свиването на мускулите, тъй като съдържа магнезий и калий; Източник на енергия, подобряване на тренировъчната ефективност и благоприятстващ мускулната хипертрофия и възстановяване; Подобрете настроението и намалете стреса, тъй като съдържа триптофан, вещество, благоприятстващо производството на хормони за добро състояние; Предотвратяване на анемия и намаляване на риска от малформация на бебето, защото съдържа фолиева киселина.

За да получите тези ползи, трябва да консумирате палма пълна с фъстъци или 1 супена лъжица чисто фъстъчено масло 5 пъти седмично. Вижте също как да използвате фъстъчено масло за натрупване на мускулна маса.

Хората с склонност към мазна кожа трябва да избягват яденето на фъстъци в тийнейджърските си години, тъй като тя има тенденция да влошава кожните масла и акне. Освен това при някои хора фъстъците могат да причинят киселини.

Хранителна информация за фъстъци

Следващата таблица показва хранителната информация за 100 g сурови и печени несолени фъстъци.

композиция	Сурови фъстъци	Печени фъстъци
мощност	544 ккал	605 ккал
въглехидрат	20, 3 g	9, 5 g
протеин	27, 2 g	25, 6 g
мазнина	43.9 g	49, 6 g
цинк	3, 2 mg	3 mg
Фолиева киселина	110 mg	66 mg
магнезиев	180 mg	160 mg

Как да консумираме

Фъстъците трябва да се консумират за предпочитане пресни, тъй като имат по-високи нива на ресвератрол, витамин Е и фолиева киселина, като са по-ниски в солта. Добър вариант е да го купите суров и да го препечете у дома, като го поставите в средна фурна за 10 минути. За да направите пастата, просто разбийте фъстъците в блендер до кремообразен.

Въпреки това, поради високото си съдържание на калории, той трябва да се консумира умерено, следвайки препоръчителното количество от само количеството, което се побира в дланта на ръката. Вижте и всички предимства на бразилските ядки.

Рецепта за светлина Paçoca

съставки

250 г печени и несолени фъстъци100 г овесени трици2 супени лъжици масло4 супени лъжици лека захар или подсладител в кулинарен прах по ваш избор1 щипка сол

Получаване:

Разбийте всички съставки в блендер или процесор до гладкост. Извадете и оформете, омесвайки сместа, докато стане в желаната форма.

Фъстъците също са широко използвани за мускулна хипертрофия, свързана с тренировки за сила за натрупване на мускулна маса.