Желязото е основен минерал за здравето, тъй като е важно за транспортирането на кислород и за образуването на кръвни клетки, еритроцитите. По този начин, липсата на желязо в организма може да доведе до характерни симптоми на анемия, която е, когато има ниско количество хемоглобин, който е една от съставните части на червените кръвни клетки, отговорни за транспортирането на кислород в цялото тяло.
Недостигът на желязо в организма е свързан в повечето случаи с неправилна диета в храни с желязо, с прекомерна умора, липса на апетит, косопад и увеличена поява на инфекции, например.
Как да идентифицираме дефицита на желязо
Липсата на желязо в организма може да се забележи чрез някои симптоми, основните от които са:
- Изключителна умора, чест сън или униние; Затруднение с ученето или престоя в готовност; Подути глезени или подуване в други стави; Косопад или слаби и чупливи кичури; Бледа кожа или обезцветени вътрешни капаци; Липса на апетит, промени във вкуса или езика гладка; чести инфекции поради ниския имунитет.
Липсата на желязо в кръвта може да бъде свързана с лоша диета, тоест диета с ниско съдържание на желязо или загуба на големи количества кръв, или чрез кървене, или чрез голям поток по време на менструация, както се случва при жени, които имат фиброид, например.
Как да увеличите количеството желязо в организма
За борба с тези симптоми се препоръчва да се консумират храни, богати на желязо, като тези от животински произход, както и плодове като сушена кайсия, сини сливи и ягоди, които са богати на желязо.
Въпреки това, във всеки случай е важно да се направи кръвен тест, за да се потвърди диагнозата и да се наблюдават нивата на желязо. Ако лекарят установи, че нивата на желязо са твърде ниски в кръвообращението, той може да препоръча добавка на желязо, с 1 или 2 таблетки за няколко месеца. Но като цяло това е запазено за хора, които са страдали от кръвоизлив, например.