- Как да използвате мащерка за борба с кашлицата
- Как да засаждате у дома
- Рецепта от пиле на фурна с мащерка
- Противопоказания за мащерка
Мащерката, известна още като pennyroyal или тимус, е ароматна билка, която освен, че се използва при готвене за добавяне на аромат и аромат, носи и лечебни свойства на листата, цветята и маслото, които могат да се използват за лечение на проблеми като бронхит и кашлица.
Неговите доказани ефекти, когато се използват самостоятелно или в комбинация с други билки, са:
- Борба с бронхит, подобряване на симптоми като кашлица и треска, също стимулиране на храчките; Облекчете кашлицата, тъй като съдържа свойства, които отпускат мускулите на гърлото; Борба с инфекциите в устата и ухото, чрез използването на етеричното му масло.
Научното наименование на мащерката е Thymus vulgaris и тя може да бъде закупена в свеж или дехидратиран вид в магазини за здравословни храни, в аптеки, на улични пазари и пазари. Вижте други домашни средства за кашлица, включително за деца.
Как да използвате мащерка за борба с кашлицата
Използваните части на мащерката са нейните семена, цветя, листа и етерично масло под формата на подправки, за потапящи вани или под формата на чай за пиене, гаргара или вдишване.
- Инфузия на мащерка: Поставете 2 супени лъжици нарязани листа в чаша вряща вода и оставете да престои 10 минути, преди да прецедите. Пийте няколко пъти на ден.
Употребата на етерично масло трябва да се извършва само външно върху кожата, тъй като пероралната му консумация трябва да се извършва само според медицински съвети.
Как да засаждате у дома
Мащерката може лесно да се засажда у дома, издържайки на разлики в температурата и качеството на почвата. Засаждането му трябва да се извърши в малка саксия с тор, в която се поставят семената и леко се заровят, след което се покрива с достатъчно вода, за да стане почвата влажна.
Почвата трябва да се полива всеки ден, като се добавя достатъчно вода, за да може почвата да е леко влажна и е важно растението да получава поне 3 часа слънчева светлина на ден. Семената ще покълнат след около 1 до 3 седмици, а растението ще се развие добре след 2 до 3 месеца от засаждането и може да се използва като подправка в кухнята или за производство на чайове.
Рецепта от пиле на фурна с мащерка
съставки:
- 1 лимон 1 цяло пилешко1 голям лук, нарязан на четири части1 едро нарязан червен лук4 скилидки чесън2 супени лъжици зехтинСалт и черен пипер на вкус4 супени лъжици разтопено масло4 стръкове прясна мащерка
Получаване:
Намазнете лист за печене с малко олио или масло и поставете пилето. Направете няколко дупки в лимона с вилица и поставете вътре в пилето. Добавете лука и чесъна около пилето, намажете със зехтина и подправете със сол и черен пипер. Намажете пилето и покрийте с клончетата мащерка.
Печете в предварително загрята фурна на 190ºC за 20 минути. Повишете температурата до 200ºC и печете още 30 минути или докато кожата на пилето се зачерви и месото му се свари.
Вижте още съвети за използване на мащерка в следния видеоклип:
Противопоказания за мащерка
Мащерката е противопоказана по време на бременност и кърмене, както и при деца под 6 години и пациенти със сърдечна недостатъчност, ентероколит или в следоперативния период, тъй като може да забави съсирването на кръвта. Трябва да се използва с повишено внимание по време на менструация, гастрит, язви, колит, ендометриоза, синдром на раздразненото черво или в случай на чернодробно заболяване.
Научете как да направите сироп от водна креса за борба с кашлицата.
