Ползите от киноа или истинска киноа са регулиране на червата, помага за понижаване на холестерола и за контрол на кръвната захар, както и за намаляване на апетита, тъй като е храна с високо съдържание на фибри.
Други ползи за здравето на истинската киноа могат да бъдат:
- подобрете правилното функциониране на мозъка, защото той е богат на омега 3, борете се с анемията, защото е богата на желязо, спомагат за предотвратяване на остеопороза, защото има много калций.
Истинските продукти от киноа на пазара включват кафяво, черно и червено брашно, макаронени изделия, люспи и цели семена, които могат да бъдат закупени в магазини за здравословни храни или супермаркети.
Как да приготвим истинска киноа
При приготвянето на истинската киноа е важно да:
- измийте истинската киноа, преди да я използвате, за да премахнете всички остатъци от прах, които остават в семената, препечете семената преди да ги сварите в тиган за 5 минути, за да придадете вкусен препечен вкус, не добавяйте твърде много вода, когато готвите истинската quiua, защото можете да се накиснете, гответе истинската киноа само за 15 минути.
Истинската киноа е отлична в горещи ястия като ориз, супи и яхнии, както и в студени ястия, като салати, тъй като леката текстура на киноа се комбинира със сурови или варени зеленчуци.
Полезна връзка:
