Как да ядем банани, без да се мазни

Въпреки че са известни като враг на диетите, бананите могат да бъдат включени в здравословна диета, дори и за тези, които искат да отслабнат. Тъй като е богат на въглехидрати, едно от основните предимства на този плод е да дава енергия, но може да се използва и за повишаване на усещането за ситост и благополучие, тъй като е богат на триптофан, важно съединение за подобряване на настроението.

Средна единица сребърен банан има около 40 ккал и трябва да го консумирате веднъж на ден, за да не наддавате на тегло и в същото време да получавате неговите предимства. Важен съвет е да знаете, че узрелият банан не причинява запек, докато по-зеленият банан помага за задържане на червата и дори може да се използва за борба с диарията. Вижте как да направите и кога да използвате Зелена бананова биомаса.

По този начин основните му предимства са:

Регулирайте червата, като трябва да консумирате много узрели банани в случай на запек и по-зелени банани в случаи на диария; Намалете апетита, тъй като увеличава ситостта и е богат на фибри; Избягвайте мускулни крампи, тъй като е богат на калий и магнезий; Намалява кръвното налягане, тъй като е богато на магнезий, който помага за отпускане на кръвоносните съдове; Подобрете настроението и помогнете в борбата с депресията, тъй като съдържа триптофан, аминокиселина, която участва в образуването на хормони, които подобряват настроението и ви помагат да се отпуснете; Укрепване на имунната система и предотвратяване на заболявания, тъй като тя е богата на витамин С; Подобрете метаболизма на холестерола и въглехидратите, защото той е богат на манган; Помогнете за контролиране на холестерола и предотвратяване на рак на червата, тъй като съдържа разтворими фибри.

Важен съвет е да се консумира най-малко узрял банан при случаи на диабет, тъй като той ще бъде по-малко сладък и няма да повиши глюкозата в кръвта, което е съдържанието на кръвна захар.

Как да ядем банани, без да се мазни

За да консумирате банани, без да наддавате на тегло, е важно да ги смесвате с храни, които са източници на протеини или добри мазнини, като следните комбинации:

Банан с фъстъци, кестени или фъстъчено масло, които са източници на добри мазнини и витамини от групата; Банановото пюре с овес, тъй като овесът е богат на фибри, които помагат за контрол на ефекта на банановата захар; Бананът бит с резен сирене, тъй като сиренето е богато на протеини и мазнини; Бананов десерт за основно хранене, тъй като когато ядете добро количество салата и месо, пилешко или риба, банановите въглехидрати няма да стимулират производството на телесни мазнини.

Освен това, други съвети са да ядете банани преди или след тренировка и да изберете малки и не твърде узрели банани, тъй като няма да са богати на захар.

Видове банани

Има 5 сорта банан, които са най-известните в Бразилия:

Плантани: като добър избор за готвене, печене или пържене. На всеки 100 g има 128 kcal. Банан-сребро: той е най-богат на витамин С, като е идеален за пържене и приготвяне на витамини. На всеки 100 g има 98 kcal. Банан-ябълка: има мека плът и се усвоява лесно, с тенденция да оставя червата да се забие. На всеки 100 g има 87 kcal. Банан-наница: има леко слабително действие. На всеки 100 g има около 92 kcal. Бананово-златно: има сладък вкус и приятен аромат. На всеки 100 g има 112 kcal.

Бананът може да се намери през всички сезони и е съставка, която съставя голямо разнообразие от сладки и солени ястия, както е показано в следващите рецепти.

Хранителна информация за банани

Следващата таблица предоставя хранителна информация за 100 g три вида банани.

елементи	Сребърен банан	живовляк	живовляк
мощност	98 ккал	92 ккал	128 kcal
протеин	1, 3 g	1.4 g	1.4 g
мазнина	0, 1 g	0, 1 g	0, 2 g
въглехидрати	26 g	23, 8 g	33.7 g
влакна	2, 0 g	1, 9 g	1, 5 g
Витамин В1	-	-	0, 03 mg
Витамин В2	0, 02 mg	0, 02 mg	0, 02 mg
Витамин С	21, 6 mg	5.9 mg	15, 7 mg
пиридоксин	0, 1 mg	0, 14 mg	0, 14 mg
калий	358 mg	376 mg	328 mg
магнезиев	26 mg	28 mg	24 mg

Банановата кора има два пъти повече калий и е по-малко калорична от самите плодове, а също така може да се използва в рецепти като торта и бригадиро.

Рецепта за торта с банан без захар

Тази торта е чудесен вариант да се използва при здравословни закуски, а също така може да се консумира в малки количества от хора с диабет.

съставки:

3 средно узрели банана3 яйца1 чаша валцувани овес или овесени трици1 / 2 чаши стафиди или фурми1 / 2 чаша олио1 супена лъжица канела1 супена лъжица плитка мая

Получаване:

Разбийте всичко в блендер, изсипете тестото върху намазнена тава и го занесете в средно предварително загрята фурна за 30 минути или докато клечката за зъби излезе суха, което показва, че тортата е готова

Рецепта за витамин за банан

Този витамин може да се използва като страхотна преди тренировка, тъй като е богат на енергия и въглехидрати, които ще ви държат през цялата физическа активност.