Храни, богати на триптофан

Храни, богати на триптофан, са чудесни за подобряване на настроението и осигуряват усещане за благополучие, защото помагат за образуването на серотонин, вещество, присъстващо в мозъка, което улеснява комуникацията между невроните, регулира настроението, чувството на глад и сън, например.

Тези храни за предпочитане трябва да се консумират сутрин, за да може да се усети ефектът им през целия ден.

Списък на храни, богати на триптофан

Основните храни, богати на триптофан, са храни, богати на протеини като месо, риба, яйца или мляко и млечни продукти.

Ето няколко примера и количествата храна, богата на триптофан:

храна	Количество триптофан в 100 g	Енергия в 100 g
сирене	7 mg	300 калории
фъстък	5, 5 mg	577 калории
Кашу ядки	4.9 mg	556 калории
Пилешко месо	4.9 mg	107 калории
яйце	3, 8 mg	151 калории
грах	3, 7 mg	100 калории
хек	3, 6 mg	97 калории
бадем	3, 5 mg	640 калории
авокадо	1, 1 mg	162 калории
карфиол	0, 9 mg	30 калории
картоф	0, 6 mg	79 калории
банан	0, 3 mg	122 калории

В допълнение към триптофана има и други храни, които съдържат важни витамини и минерали за правилното функциониране на тялото и настроението, като калций, магнезий и витамини от група В. Вижте пример за диета с добро настроение.

Функции на триптофан

Основните функции на аминокиселината триптофан, освен че спомага за образуването на хормона серотонин, са също така да улеснява освобождаването на енергийни компоненти, да поддържа жизнеността на организма в борбата със стресорите на нарушения на съня.

За борба с депресията могат да се консумират храни, богати на триптофан и тирозин, тъй като тирозинът е друга аминокиселина, която помага за производството на други хормони, които подобряват бдителността и радостта.

За контрол на депресивните процеси, които обикновено са придружени от стрес, се препоръчва да се консумират храни, богати на триптофан и омега 3 добавки, тъй като омега 3 също помага за намаляване на тревожността и нарушенията на съня.