У дома Симптоми Хранителни източници на витамин b3

Хранителни източници на витамин b3

Anonim

Ниацин, известен още като витамин В3, присъства в храни като месо, пилешко месо, риба, фъстъци, зелени зеленчуци и екстракт от домати, а също така се добавя в продукти като пшенично брашно и царевично брашно.

Този витамин действа в организма, изпълнявайки функции като подобряване на кръвообращението, облекчаване на мигрените и подобряване на контрола на диабета, а може да се използва и под формата на добавки, за да помогне за контролиране на високия холестерол. Вижте още функции тук.

Количество ниацин в храната

Следващата таблица показва количеството ниацин, съдържащо се във всеки 100 g храна.

Храна (100 г) Количество ниацин мощност
Черен дроб на скара 11, 92 mg 225 kcal
фъстък 10, 18 mg 544 ккал
Варено пиле 7, 6 mg 163 ккал
Консервирана риба тон 3, 17 mg 166 ккал
Сусамово семе 5.92 mg 584 ккал
Варена сьомга 5, 35 mg 229 ккал

Екстракт от домати

2, 42 mg 61 ккал

Освен това е важно да се увеличи консумацията на триптофан, аминокиселина, която повишава активността на ниацина в организма и която присъства например в сирене, яйца и фъстъци. Вижте пълния списък с храни, богати на триптофан.

Липсата на този витамин може да причини проблеми като пелагра, кожно заболяване, което може да причини дразнене, диария и деменция, така че погледнете симптомите на липсата на ниацин.

Хранителни източници на витамин b3