Случвало ли ви се е да ядете волска лапа? И аромат на дим, добре ли е в храната? Често храните не са такива, каквито изглеждат, особено индустриализираните и опасността съществува, защото много продукти, които изглеждат добре, всъщност са лоши и в крайна сметка вредим на здравето си, като ги консумираме често.
Ето 7 примера за храни, които не са такива, каквито изглеждат.
1. Капер
Каперсът е подправка, широко използвана за приготвяне на месо, риба и салати. Но вместо билка или семе, това всъщност е пъпката на цвете от Средиземноморието и трябва да се сложи в сол в продължение на няколко дни, преди да се консумира.
Каперсите са богати на витамин А, калций и магнезий, спомагат за поддържане на здрава кожа и коса и спомагат за отпускане на мускулите. В допълнение, всяка лъжица каперс има само 4, 5 калории, което го прави чудесна подправка за използване при диети за отслабване.
2. Гъби
Който смяташе, че гъбата е растение, не е наред. Въпреки, че растат в градината, гъбите са гъбички, живи същества от същата група на плесен за хляб и люспи на краката.
Освен годни за консумация гъби, като шампиньони, има и важни за медицината гъби като тези, които произвеждат антибиотика пеницилин, и отровни гъби, които са вредни за здравето ви дори след готвене, причинявайки гадене, повръщане и халюцинации.
3. Хамбургер
Хамбургерът обикновено се прави с остатъчно месо, което се натрупва през дните, като е богато на мазнини и понякога вече е остаряло.
Идеалът е да консумирате домашен хамбургер или да помолите месаря да направи хамбургера с месото, което искате. По този начин, освен качествено месо, вие избягвате и консумацията на добавки и консерванти от готови хамбургери.
4. Кани Кама
Кани кама, широко използван в ястия със суши и морски дарове, в допълнение към рибата съдържа също яйца, картофи и захар. В допълнение, той също е богат на сол, благоприятства задържането на течности и наддаването на тегло.
5. Диетични и леки храни
Диетите и леките храни не винаги са най-добрият избор, защото за да подобрят вкуса и да ги направят по-вкусни, индустрията често увеличава количеството мазнини и сол, което е по-вредно за здравето. Вижте пример за етикет и научете как да отслабнете, без да се налага да ядете диета и светлина.
6. конфитюр Mocotó
Може да изглежда странно, но истината е, че мокото желе се прави от кравата на лапата. Въпреки странния си произход, той е вкусен и супер питателен, богат на витамин А, В1, В6, В12, С, фолиева киселина и пантотенова киселина.
7. Наденица
Всеки, който смята, че наденицата се прави само от говеждо или пилешко месо, е много погрешно. Съдържа всичко: говеждо месо, пилешко, свинско, пуешко, соя, картофено нишесте и дори аромат на дим. В допълнение, той е богат на консерванти и добавки за подобряване на вкуса и увеличаване на срока на годност.
По този начин идеалът е да прочетете етикетите, за да знаете какво ядете, тъй като не всичко, което е добре, е полезно за вашето здраве, а заболявания като диабет и хипертония могат да възникнат поради прекомерна консумация на храни, които очевидно не са вредни.
Гледайте видеоклипа, в който нашият диетолог говори за тези храни и дава съвети как да избегнете индустриализирани продукти, които са вредни за вашето здраве.
За да увеличите разнообразието от менюто си и да консумирате повече фибри, витамини и минерали, вижте 7 стъпки, за да се научите да харесвате зеленчуците.
