- Гледайте видеоклипа, който говори по тази тема:
- 1. Домат: ликопен
- 2. Бразилски орехи: селен
- 3. Кръстоцветни зеленчуци: сулфорафан
- 4. Зелен чай: изофлавони и полифеноли
- 5. Риба: омега-3
Храните, посочени за предотвратяване на рак на простатата, са тези, богати на ликопен, като домати и папая, и тези, богати на фибри и антиоксиданти, като плодове, зеленчуци, семена и ядки, които трябва да се консумират редовно, за да могат да действат в превенцията.
Ракът на простатата засяга главно мъже над 40 години и фамилна анамнеза за рак и е свързан с диета, богата на преработени храни като бърза храна и меса като колбаси и колбаси, например.
Гледайте видеоклипа, който говори по тази тема:
1. Домат: ликопен
Доматите са най-богатата храна в ликопен, хранително вещество с най-голяма антиоксидантна сила за защита на клетките на простатата от вредни промени, като неконтролираното размножаване, което се случва при растежа на тумора. Освен че предотвратява рака, ликопенът действа и като понижава (лошия) LDL холестерол и предпазва организма от сърдечно-съдови заболявания, като сърдечен удар.
Количеството ликопен, което трябва да се консумира за предотвратяване на рак, е 35 mg на ден, което е еквивалентно на 12 домата или 230 ml доматен екстракт. Това хранително вещество е по-достъпно, когато храната е подложена на високи температури, поради което доматеният сос има повече ликопен от пресни домати. Освен доматите и техните производни, други храни, богати на ликопен, са гуава, папая, череша и диня.
2. Бразилски орехи: селен
Селенът е минерал, който се намира главно в бразилските орехи и помага за предотвратяване на рак, като участва в програмираната смърт на клетките, инхибира размножаването на клетките, действа като антиоксидант. Освен в кестените, той присъства и в храни като пшенично брашно, яйчен жълтък и пилешко месо. Вижте храни, богати на селен.
3. Кръстоцветни зеленчуци: сулфорафан
Кръстоцветните зеленчуци като броколи, карфиол, зеле, брюкселско зеле и къдраво зеле са богати на хранителни вещества сулфорафан и индол-3-карбинол, хранителни вещества с антиоксидантно действие и които стимулират програмираната смърт на клетките на простатата, предотвратявайки тяхното размножаване в тумори,
4. Зелен чай: изофлавони и полифеноли
Изофлавоните и полифенолите имат антиоксидантна, антипролиферативна и стимулираща програмирана клетъчна смърт, известна като апоптоза.
Освен зелен чай, тези хранителни вещества присъстват и в повечето плодове и зеленчуци, соята и червеното вино.
5. Риба: омега-3
Омега-3 е вид добра мазнина, която действа като противовъзпалително и антиоксидантно, подобрявайки здравето на клетките и предотвратявайки заболявания като рак и сърдечни проблеми. Той присъства в морска риба като сьомга, риба тон и сардини, както и в храни като ленено семе и чиа.
Наред с увеличената консумация на плодове, зеленчуци и зелен чай, също е важно да се намали приема на наситени мазнини, които присъстват главно в червено месо, бекон, колбаси като наденица, наденица и шунка, бърза храна и индустриализирани храни, богати на мазнини като лазаня и замразени пици.
В допълнение към храната е важно да се направи преглед за профилактика на рак на простатата при уролога и да се знаят първите симптоми на това заболяване, за да може да се идентифицира рано. Вижте в следното видео кои изпити трябва да направите:
