- Хранителна информация
- Чай от магданоз за бъбреци
- Зелен сок от магданоз за кожа
- Противопоказания за салса
Магданозът, известен още като магданоз, магданоз, магданоз от ядене или магданоз, е лекарствено растение, широко използвано за лечение на бъбречни заболявания, като инфекция на пикочните пътища и камъни в бъбреците, и при лечение на проблеми като газове чревни инфекции, запек и задържане на течности.
И двата му листа, семена и корени се използват за приготвяне на природни лекарства, в допълнение към използването им като подправка при готвене.
Редовната консумация на магданоз носи следните ползи за здравето:
- Предотвратяване на рак чрез активиране на глутатион, мощен антиоксидант в организма; Предотвратете грипа и преждевременното стареене, тъй като той е богат на антиоксиданти като етерични масла, витамин С и флавоноиди, особено лутеолин; Укрепване на имунната система, тъй като тя е богата на витамин С и има антибактериални свойства; Предотвратяване на анемия, тъй като е богата на желязо и фолиева киселина; Борба със задържането на течности, тъй като е диуретик; Предотвратяване и борба с камъните в бъбреците, като стимулира елиминирането на течности и спомага за прочистването на бъбреците; Предотвратяване на сърдечни заболявания, като атеросклероза, тъй като тя е богата на антиоксиданти; Помощ в контрола на диабета; Предотвратяват тромбозата и инсулта, като предотвратяват образуването на кръвни съсиреци; Подобрете здравето и храносмилането на кожата, поради високото си съдържание на антиоксиданти; Контролирайте хипертонията, тъй като е диуретично; Борба с пикочната инфекция за антибактериално и диуретично действие.
За да използвате в кухнята, трябва да изберете пресен магданоз с много зелени и твърди листа или чист дехидратиран магданоз, за предпочитане биологичен, тъй като това ще има повече ползи. Вижте как да използвате други ароматни билки за намаляване на солта от хранене.
Хранителна информация
Следващата таблица предоставя хранителна информация за 100 g магданоз.
Количество: 100 г суров магданоз | |
енергия: | 33 ккал |
въглехидрати: | 5.7 g |
протеини: | 3.3 g |
мазнини: | 0, 6 g |
влакна: | 1, 9 g |
калций: | 179 mg |
магнезиев: | 21 mg |
желязо: | 3, 2 mg |
цинк: | 1, 3 mg |
Витамин С: | 51, 7 mg |
Най-добрият начин да прекарате пресен магданоз по-дълго, е да го измиете точно преди да го използвате, тъй като влажните листа в хладилника са склонни да потъмняват и да изгният по-бързо. Друг съвет е да съхранявате пресния магданоз в хладилник в затворен съд и, за да оставите листата да издържат по-дълго, поставете салфетка или хартиена кърпа върху магданоза, за да абсорбира влагата и да запазите листата свежи за по-дълго време. Вижте още съвети в: Как да замразите магданоза, за да не загубите хранителни вещества
Чай от магданоз за бъбреци
Чай от магданоз може да се използва за борба с инфекцията на пикочните пътища, камъни в бъбреците и контрол на хипертонията.
За да приготвите чая, сложете 1 чаена лъжичка сушен магданоз или 3 супени лъжици пресен магданоз в 250 мл вряща вода и оставете да почине 10 минути. Прецедете и пийте до 3 чаши на ден. Важно е да запомните, че чаят от магданоз е противопоказан за бременни жени.
Зелен сок от магданоз за кожа
Зеленият сок, приготвен с магданоз, е богат на антиоксиданти, които помагат за поддържането на кожата млада и здрава и се борят със задържането на течности, помагайки при диети за отслабване.
съставки:
- 1 чаша магданоз1 портокал / 1 ябълка1 / 2 краставици1 чаша кокосова вода
Приготвяне: разбийте всички съставки в блендер и пийте, без да добавяте захар и без да прецеждате.
Противопоказания за салса
Магданозът не трябва да се консумира от хора с бъбречни проблеми или които са претърпели операция по-малко от 1 месец, а техният чай или сок не трябва да се приемат от бременни или кърмещи жени.
Вижте още съвети за домашни лекарства срещу камъни в бъбреците.