Как да си направим чай от нар и неговите ползи

Нарът е плод, широко използван като лечебно растение, а неговата активна и функционална съставка е елаговата киселина, която действа като мощен антиоксидант, свързан с предотвратяване на болестта на Алцхаймер, намаляване на налягането и като противовъзпалително средство за намаляване на възпаленото гърло например. Нарът е сладък плод, който може да се консумира пресен или да се използва за приготвяне на сокове, чайове, салати и кисели млека, също така помага при диети за отслабване.

Научното му име е Punica granatum , а основните му свойства за здравето са:

Предотвратяване на рак, особено рак на простатата и гърдата, тъй като съдържа елагова киселина, вещество, което предотвратява неконтролираната пролиферация на туморните клетки; Предотвратете болестта на Алцхаймер, главно екстрактът от кората, който има повече антиоксиданти от пулпата; Предотвратяване на анемия, тъй като тя е богата на желязо; Той се бори с диарията, тъй като е богата на танини, съединения, които увеличават абсорбцията на вода в червата; Подобрете здравето на кожата, ноктите и косата, тъй като тя е богата на витамин С, витамин А и елагова киселина, които са мощни антиоксиданти; Предотвратяване на сърдечни заболявания, поради високото си противовъзпалително действие; Предотвратяване на кухини, млечница и гингивит за антибактериално действие в устата; Укрепване на имунната система, тъй като съдържа цинк, магнезий и витамин С, който също помага в борбата с пикочните инфекции; Намаляване на кръвното налягане чрез насърчаване на отпускането на кръвоносните съдове; Предотвратяване и подобряване на инфекции в гърлото.

За да имате ползите от нар, можете да консумирате както пресни плодове, така и неговия сок, а също така е много важно да консумирате чай, приготвен от неговата кора, която е частта от плода, която е най-богата на антиоксиданти.

Как да си направим чай от нар

Частите, които могат да се използват за нар са неговите плодове, корите му, листата и цветята му за приготвяне на чайове, запарки и сокове.

Чай от нар: сложете 10 грама от корите в 1 чаша вряла вода, като изключите котлона и задушите тигана за 10 минути. След този период трябва да прецедите и да пиете топлия чай, повтаряйки процеса 2 до 3 пъти на ден.

В допълнение към чай можете да използвате и сок от нар, който се прави, като просто смесите 1 нар с 1 чаша вода, след което го изпиете, за предпочитане без добавяне на захар. Вижте също как да използвате нар за отслабване.

Хранителна информация

Следващата таблица предоставя хранителна информация за 100 г пресен нар:

хранителни вещества	100 г нар
мощност	50 калории
вода	83, 3 g
протеин	0, 4 g
мазнина	0, 4 g
въглехидрати	12 g
влакна	3.4 g
Витамин А	6 mcg
Фолиева киселина	10 mcg
калий	240 mg
съвпада	14 mg

Важно е да запомните, че въпреки носенето на няколко ползи за здравето, употребата на нар не трябва да заменя лекарства или други медицински лечения.

Рецепта за салата от зелен нар

съставки:

1 пакет рукола1 пакет фризе маруля1 нар1 зелена ябълка1 лимон

Получаване:

Измийте и подсушете листата, след което ги разкъсайте грубо. Нарежете ябълката на тънки ивици и накиснете в лимонова вода за 15 минути. Извадете семената от нар и ги смесете със зелените листа и оголената ябълка. Сервирайте със сос винегрет или балсамов оцет.

Странични ефекти от прекомерна консумация

Консумацията на нар в големи количества може да причини проблеми като гадене и повръщане поради високото му съдържание на алкалоиди, което може да го направи токсичен. Въпреки това, когато се правят инфузии, тази опасност не съществува, тъй като алкалоидите се присъединяват към други вещества, наречени танини, които се извличат в чая и които премахват токсичността на нар.